標題:
[食肆地點]
意頭最佳 太極鴛鴦炒飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-8 04:33 AM
標題:
意頭最佳 太極鴛鴦炒飯
三年獲米芝蓮一星榮譽的海景軒，總廚梁輝雄出名具創意，招牌菜欖菜玉珠、叉子臘腸卷和萬壽果牛肋肉等，都相當有特色。創新之餘，梁師傅亦擅做傳統中菜，一味太極鴛鴦炒飯，平凡中見功夫。
7 z ]4 @ a! `/ A5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?" d) C3 d4 L5 t3 b# Q6 i. z5.39.217.76
炒飯清新爽口，鋪蓋着的紅白醬汁分色均勻鮮艷。白汁用花奶煮雞湯，當中有海中蝦與芥蘭頭，味清鮮。紅汁是地捫茄汁、山楂餅、梅子及意大利4年黑醋等，酸甜有果香。加入新鮮雞肉絲，鮮甜引發食慾。醬汁一濃一淡，味道對比強烈。
O; A) t' a! L% d* q. K/ s% ^
* _+ i: Y/ P9 C5.39.217.76
紅白鴛鴦象徵夫妻恩愛、忠貞不渝，故傳統婚宴，常見以鴛鴦炒飯作單尾。
, M8 L$ S' h2 @& h8 A公仔箱論壇
5.39.217.76! o) ?: ~8 t; v
推介菜式：太極鴛鴦炒飯、鮑粒鱆魚雞粒炒飯、欖菜玉珠、叉子臘腸卷、萬壽果牛肋肉
. E/ R; Q7 h+ ]$ u5.39.217.76
* S! ^4 h6 U/ v7 L2 X: F5.39.217.76
5 O K' V; k m, Ttvb now,tvbnow,bttvb
海景軒
9 t, k9 }( C+ U
星期一至六11:30am-2:30pm、6:30pm-10:30pm，星期日及公眾假期 10:30am-2:30pm、6pm-10:30pm
8 o9 G5 N8 p- w
平均消費: $500
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
