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標題: [中式食譜] 辣烤魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-7 05:12 AM     標題: 辣烤魚

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材料+ o+ S& `; {" _) [8 u
魚.....1隻0 L2 v: o8 d8 p5 b6 S
鹽.....1/4匙8 r; }* ?5 P3 A+ u. Q( b
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泰式辣醬.....適量
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  q3 M- d9 X. s9 J# i! M作法
- n* Z# |& S; M, L1 H2 Z5.39.217.761. 先將魚洗淨,在魚身處輕輕劃2刀,並將鹽均勻灑在魚身上備用。
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2. 烤箱預熱,以上火180℃、下火180℃,將作法1的魚放入,烤約10分鐘即取出,在魚身上均勻淋上泰式辣醬,或直接沾食即可。
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