標題:
[中式食譜]
炸醬炒高麗菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-7 05:12 AM
標題:
炸醬炒高麗菜
% s: B0 o. ^, L+ a9 B1 s3 |+ q
材料
公仔箱論壇! {" `5 S* T; u
鮮香菇.....朵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& t# m% W8 u8 h ~
蒜片.....5公克
% t' r1 Y; O- B' a2 k2 _
辣椒片.....5公克
公仔箱論壇" ]- u9 n& h" Y& y) c. v
芹菜段.....40公克
8 C4 F# O+ L/ P& x% Qtvb now,tvbnow,bttvb
高麗菜.....400公克
3 B3 m: e9 s3 N1 D6 o6 a z公仔箱論壇
紅蘿蔔片.....20公克
公仔箱論壇1 u# e' U6 M$ x* ?( ?, ^3 B4 B- z) G$ b
?% e1 O9 \6 J7 K7 |5.39.217.76
& X+ L* ^3 x* `) A$ C1 ], a8 v/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
調味料
1 O1 a- t$ {& f# j9 X3 x' Q+ \5.39.217.76
鹽.....少許
公仔箱論壇& q: |8 z: z, C: |
米酒.....少許
2 l2 o$ e! h' M6 v9 P" V2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
炸醬.....1大匙
0 u1 ?( v& r% G M$ A7 Q4 P7 w5.39.217.76
雞粉.....1/4小匙
( k% @4 D- C# E* z公仔箱論壇
) l0 V! \1 ^+ \6 y' {
+ o Y" c3 e2 Q* }& X' a
作法
4 v- W: @% ?$ d' e% g1 s公仔箱論壇
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
: z% S# e0 v. A8 Z# d5.39.217.76
5 d2 ]* q: N9 m9 {/ l3 s5.39.217.76
2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. s3 U; y" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ F" h* Y! Y6 F% t
5.39.217.76' v: u7 L- t1 f% F: b* d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
