標題: [中式食譜] 蝦醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-6 05:01 AM     標題: 蝦醬

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材料
1 A- k0 q  `2 f) Otvb now,tvbnow,bttvb培根.....100公克7 W2 r' s2 H. F% @  d2 U) K  W
蝦米.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }4 B# {+ M9 r4 @" T
豬油.....200公克
' _; g# k0 w3 a8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭酥.....3大匙
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調味料  E' }- A8 T2 H% a
水.....4杯tvb now,tvbnow,bttvb0 x. [2 c' b3 N3 Y2 g3 t; P* v
糖.....2大匙
/ E% {; y. o' s: }4 V+ ^6 M# C; itvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....3大匙
; V- \% I0 k% R蝦油.....3大匙公仔箱論壇  v0 T; F9 [8 r" f
紹興酒.....4大匙
4 b! J  ]* a# T  U- }6 [醬油膏.....2大匙公仔箱論壇: Y9 G$ G' G, C4 {
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" A6 R4 p! r1 C1 b作法5.39.217.76; F: t% o1 D; K
1. 將培根切碎末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: H3 I, l( h+ I9 e* _) M; T
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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