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標題: [生活小百科] 蘇打的妙用 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-5 12:20 PM 標題: 蘇打的妙用

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小蘇打化學名稱為重碳酸鈉，呈弱鹼性，也稱為「萬用寶」，除了用做糕餅烘痛的發粉（英文俗稱為bakingsoda）價格低廉！能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚。( d  s6 b& i8 z/ v; \0 S& {

使用小蘇打粉清潔已有5年經驗，常常購買小蘇打粉，因為我每次都買5小包20X5=$100元，常被老闆或顧客詢問買小蘇打粉做什麼？經常要解釋，乾脆寫篇心得，下次可請詢問者自行上網查閱。, Z% j6 m1 w$ v& p0 E0 x
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小蘇打粉妙用無窮，且聽經驗談。
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小蘇打粉有分：
食用小蘇打粉--價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。tvb now,tvbnow,bttvb% j3 T% I% l# A" C( G* S
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工業用小蘇打--價格便宜，適用拖地、洗衣、清潔家居用。
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小蘇打粉購買處：購買時請問清楚是食用性或工業用小蘇打粉tvb now,tvbnow,bttvb) `0 v$ m5 x8 V& U- F# z3 R9 a
Costco好事多所販賣的鐵鎚牌小蘇打粉，是屬於工業用(5.44KG)$185元，適用於洗衣、拖地、居家清潔用。; O+ V6 O9 c, K- T/ q

也可到西藥房、超市、雜糧行、化工材料店、大賣場購買。我大部分都是到雜糧行買小包裝的食用小蘇打粉使用，適用烹煮、食用、烘培、清洗杯碗盤、刷牙、沐浴。
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同樣小包裝蘇打粉我曾買過20-40元間的價格，請多比價，小蘇打粉價格很混亂，很多老闆都是自由心証亂賣。公仔箱論壇, |  E# c: W, T: l- `) k
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使用小蘇打粉注意事項：公仔箱論壇+ u% _: W6 R6 }* y
1、使用時請分清楚是食用性或工業用小蘇打粉。
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2、烘培食用、個人美容清潔，請注意勿過量。
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加入過量的蘇打粉，除了使西點有上述破壞風味或導致鹼味太重的結果，食用後會使人有心悸、嘴唇發麻、短暫失去味覺等徵狀。
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個人清潔美容：5.39.217.761 J3 F; N) {. ?" j- k- ~
小蘇打粉(食用性)可用於個人清潔美容。5.39.217.765 v% q5 h6 `9 J, M
牙齒美白：極好的天然「牙粉」，沾點食用小蘇打粉刷牙，讓牙齒閃亮潔白。0 j! f' o% v+ ?3 ~8 [0 [
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去除臉部粉刺：
材料：小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜)

作法：
將1/2的小蘇打粉用熱水調均，把面膜用熱水沾濕給展開，然後在將展開的面膜沾上調均的小蘇打粉，最後敷在臉上10-15分即可。
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去除鼻頭粉刺：# R! S9 j$ Y6 b" f! F, y
用棉片（鼻頭大小），浸泡在小蘇打加水調成糊狀，敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方10分鐘。最後，用幹凈的紙巾輕輕（注意要輕輕的哦）揉鼻頭，你會發現，黑頭幾乎全部出來了。
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柔軟肌膚：洗澡時加ㄧ小匙小蘇打粉&香精，可讓水質軟化，肌膚潔白柔軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 Y% D0 x2 R* ~, d

小蘇打粉泡水　除蔬果農藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l# h+ {. U3 z" T, y% D; {
蔬果農藥殘留問題，朝陽科技大學陳耀寬博士發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。公仔箱論壇* s0 b  _2 P  x' B9 H3 Y
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小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去浸泡個2～3分鐘就OK了。8 i6 a+ c7 K  W, m1 U% A
2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。tvb now,tvbnow,bttvb, @% G  T7 t% F6 x. @% }% i
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小蘇達粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，NA是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。( )再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。5.39.217.767 c. w4 W$ |- V; |
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居家清潔用：
沒有不能清洗的物品，314家中的廚房、浴廁、洗衣機旁都會放置ㄧ罐小蘇打粉，方便取用。
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食用小蘇打粉價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗盤用。$ A9 I% r* k( v# `1 L2 A
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清洗杯碗盤(請用食用性)：使用小蘇打加水調成糊狀，超級好用，就像新的一樣摸起來ㄅㄅㄅ，不像洗碗精洗後滑滑的。對於頑固的茶垢，浸泡ㄧ會再刷洗，閃閃發光如新的一般。+ w0 g; ]6 A5 K+ G

清潔用可用廉價的工業性小蘇打粉
洗衣服：) ~/ x/ Y1 {; _  @' g  [1 U) F2 s
換季的衣服拿出後會發黃，用漂白劑越洗越黃嗎？洗衣機中浸泡髒衣物時，同時加入洗衣精+小蘇打粉，可保衣物潔白（浸泡時以溫熱水效果更佳），有漂白衣服的效果，顏色鮮豔不褪色。洗襪子時，浸泡洗衣粉+小蘇打粉，頑垢易掉還可除臭。洗衣除臭，洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之氣味。

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