標題:
[西式食譜]
蜜糖芥末烤春雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-3 06:32 AM
標題:
蜜糖芥末烤春雞
材料:
j" R6 ^- M! C! y/ `% d5.39.217.76
檸檬.....1/4個
4 f: `8 `- H1 e g l公仔箱論壇
百里香..... 4條
) `. @2 {, T2 q
春雞.....1隻 (切半)
5.39.217.76# m3 K/ l3 H% w' ^7 v
2 Q+ O& v% e7 @( i9 Y$ f7 @
調味料:
" n8 L6 B2 w" f" h公仔箱論壇
鹽.....1茶匙
公仔箱論壇, ^" b S* w9 T
橄欖油.....適量
4 i# F7 [2 U4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒碎.....1茶匙
, G+ a( l- s+ r8 P/ F; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香草.....1/2茶匙
5.39.217.76. j# E" z# k+ l/ P0 L5 U$ D
: F& A% T) _, ^tvb now,tvbnow,bttvb
蜜糖芥末醬汁:
) P6 t5 n0 X. B1 p1 I, Qtvb now,tvbnow,bttvb
蜜糖.....2茶匙
1 v( w9 s& V- \2 I- Jtvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁.....2茶匙
J" Z" W1 L7 l4 |- T# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芥末籽醬..... 1湯匙
- ^! o) o" j' R7 W% r* E% G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: D# t) {. W* E8 ~. c R
$ n+ m' T: L) |, v# ?" k公仔箱論壇
做法:
- t/ {0 s. U. Z. D$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。
& P4 \' x4 o9 n! m" U2 r/ d( N- E6 Z Z
/ T2 t6 L; S$ j. \/ o% ^
2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
) U, {* w" l5 g' ]& y! T; @
8 d9 X! {" j0 ?$ H公仔箱論壇
3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。
公仔箱論壇- s7 X4 V* v! [$ F
5.39.217.768 D+ V/ i6 j1 e7 q6 Y
4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
5.39.217.762 O8 ~! j T* Z6 y& q9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ E' j3 K7 M$ H: a/ Z" p
5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
: @" @1 X) O' Y! y) a
( m D" T" G6 O& S+ |5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z9 {% w% H) ?6 x
小貼士:
公仔箱論壇. b/ v! w$ d2 g# s0 l
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o- r4 n& U0 l, o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [' d/ ^) b7 C+ \, g% z
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。
' c6 l( W" G$ Z: u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0