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標題: [西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-3 06:32 AM     標題: 蜜糖芥末烤春雞

材料:
8 Q& H. e$ k; I# v% L) h1 \( P* k& t9 p檸檬.....1/4個5.39.217.762 a; z2 p4 }2 I
百里香..... 4條
  w5 v( T3 U9 l# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....1隻 (切半)
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' y! @8 V/ t, {/ z# v公仔箱論壇調味料:0 s1 f2 z$ @! D$ T# t) p
鹽.....1茶匙
0 K  r6 [1 l# `" |) H橄欖油.....適量
! x/ U3 ?, A# [5 n0 y; {3 d* L$ N8 stvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙) ?  d* c, h. [6 M8 f! e0 {
香草.....1/2茶匙
' Q  u  s' b" @4 u! V7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V8 c- q! Y) H6 Q: f公仔箱論壇蜜糖芥末醬汁:
; J, I* ^5 P1 r3 [# D& Q9 P蜜糖.....2茶匙/ |- b/ g0 W' V9 s9 p/ V9 `
檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" z" B7 L: p$ H3 U3 K8 r+ {
芥末籽醬..... 1湯匙
2 ?, t9 U  B5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [1 X" D4 q3 f3 [
tvb now,tvbnow,bttvb* M- U" t, `# }( {- \3 Q
做法:
/ ]6 ]3 U0 H% r" t公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。
/ |8 k; u, E$ l* ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! |$ x) c2 U/ |( d) n
2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
1 P! W6 k. |6 `9 H) `$ A$ e; N8 d5.39.217.76( ^4 P% }! Z0 @) N# Y9 ?
3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。9 j- g) [2 Q$ ~0 L- c( F# }

' {- P' O0 _" Q6 n" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# c5 e5 H* H0 v6 o* l

# G' E, {( N3 N( d- M5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
# Q, Z( [; l# N4 p( J6 T! Z2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& n* q4 q5 m" ~
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小貼士:
# U# ]6 W$ K0 @8 L% W1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!
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9 T! ?* B( v0 Y0 ], F* S5 {: L5.39.217.762. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。" K  ~- N2 H0 N& B8 H: m" A- _





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