標題:
[中式食譜]
福壽臨門[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-31 07:23 PM
標題:
福壽臨門[1p]
# a4 y4 q9 l7 v. `9 l4 i
2 b; H/ I8 M$ y7 ]( F) ktvb now,tvbnow,bttvb
原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。
9 G8 `8 j% X) V* ]/ G; @& u; f
公仔箱論壇& d' v2 N7 F9 h8 S( X
輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
! c9 W! o& W; s- @" @6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
- r6 L# r' `5 R) l" `公仔箱論壇
做法：
( S& e7 D u0 p+ ^1 ^, ]" ]% x
1 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
- ?7 x; z' F7 l7 _$ e' u0 I5.39.217.76
2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q; d, o! N2 M4 B: Q* B0 S- p
3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
公仔箱論壇; _' x; }: s9 K2 j
' m' B' X S8 E _公仔箱論壇
TIPS：
" l. C% X$ K- s$ \) @5.39.217.76
# j4 f% _1 q5 F- \. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:49 PM
thank you very much
作者:
jarita123
時間:
2008-6-8 07:15 PM
please tell me 福壽魚 is what kind of fish
作者:
jarita123
時間:
2008-6-8 07:16 PM
please tell me 福壽魚 is what kind of fish
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
