標題:
[中式食譜]
奶油烤菠蘿什錦[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-31 07:19 PM
標題:
奶油烤菠蘿什錦[1p]
5 b9 o0 ?& e7 q& k$ p" y7 L' R5 L公仔箱論壇
$ [* E4 Y* G* l; B
菜系:江蘇菜
& k; Y( v! e/ I- L* ]9 i. t, x# K公仔箱論壇
- ^( P" y k% K% F
主料：鮮菠蘿
tvb now,tvbnow,bttvb9 Z \. E, i r ^9 D
0 _: p; Z: o2 N" t7 C: B/ G1 f; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
/ \# ]+ t+ A/ r- Y7 l( u: |: V
公仔箱論壇- ]& ?$ v( n5 }. e Y
調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
1 e3 E- a9 i3 M# l' D
- n9 S1 `& q# D5 j5 J( r5 }tvb now,tvbnow,bttvb
烹制方法：
5.39.217.768 i2 N' U$ H2 ?
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
+ H7 W3 l R1 J ?# t9 d1 o
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
4 ~, I/ G9 Z+ ^9 K9 }0 ~/ ]5 `9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
