標題:
[食肆地點]
紐約貴婦蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-2 04:20 AM
標題:
紐約貴婦蛋糕
中外明星力捧的紐約蛋糕店。04年開業，老闆是美日混血兒，信奉簡約美學，起名cake boutique。香港店在本地自設工場，每日鮮製。十多款蛋糕放在玻璃櫃內，少裝飾，形象高貴。招牌作千層蛋糕（Mille Crêpes），有原味、抹茶、檸檬及伯爵茶味。$75件，貴過一頓午飯。因工夫多，班戟人手逐塊煎，薄過紙，每層抹上忌廉，疊起而成。入口層次感分明，忌廉不過甜，輕柔點更好。另有朱古力海綿蛋糕、芝士蛋糕、栗子Mont Blanc等，皆是配角。開業半年人氣不減，訂原個蛋糕要等一個月！海港城和IFC皆設sidewalk café供堂食。宜即買即吃，久放忌廉融化，班戟變濕，貴婦都失色。
* d* U8 z6 x6 K8 `
4 L& e5 G W" ?, _
推介：抹茶千層蛋糕、士多啤梨海綿蛋糕、法式芝士蛋糕
; y3 \2 q+ k3 P& _公仔箱論壇
( |) t: t+ Q7 j8 Q; r
LADY+M
公仔箱論壇+ I o& O, m& X+ U) N
地址: 中環國際金融中心IFC商場2期
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; S! X& e6 ]: C, N
營業時間: 星期一至六10am-9pm，星期日10am-8pm
公仔箱論壇7 O3 Q" D3 ?9 I3 n5 i$ o3 [
9 C, w9 O, r# l3 g公仔箱論壇
Lady+M
, i! p8 T3 H, u q/ b1 U) Q
地址: 尖沙咀海港城海運大廈二階
公仔箱論壇- P N% V$ ~: a' J+ ]8 F
營業時間: 星期日至四10am-9pm，星期五及六10am-10pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
