標題: [中式食譜] 鹽焗鮮蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-1 04:42 AM     標題: 鹽焗鮮蝦


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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 \) R1 `" O# s, m! w8 P( ^! B
蔥.....2根4 q5 I! Q- u+ M! }! S1 c. u, O
薑.....25公克
8 w$ g$ ?, C* b# ]) f1 k0 [/ ]tvb now,tvbnow,bttvb甜蝦.....200公克
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鹽.....1茶匙
& S' f1 b% m& `: N2 Y( K水.....100㏄公仔箱論壇5 }8 S! d  K3 E3 s9 l
米酒.....1大匙
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作法6 n8 w/ _. P" \
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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) _& B2 I( A- J8 h2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ {  I# X9 `, P, k' w4 s

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