標題:
[西式食譜]
傳統石鍋拌飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:38 AM
標題:
傳統石鍋拌飯
5 X3 n. P! l. J4 C
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% W5 q" [& s% q# A
雞蛋.....1顆
) u- s7 E' [1 Q5 a9 q/ ]" Ftvb now,tvbnow,bttvb
白飯.....適量
5.39.217.764 |! O& W$ a" Q) d& @, W% ?8 j: L
黃豆芽拌菜.....45公克
公仔箱論壇1 \. Y' {4 b* i, ?
芝麻拌海苔.....35公克
' _' N/ e+ I$ \" g' Q, V+ z6 h/ z2 g公仔箱論壇
辣醬小黃瓜.....40公克
' x {! U, `; I" @( f
柳松菇拌菜.....40公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* i% o" i! n; Z
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
- y$ L5 H, K% y( ~* C/ x4 Q公仔箱論壇
0 y4 I5 ?' q* j# M6 [
tvb now,tvbnow,bttvb" }# w8 n$ G* u% \) X) @
調味料
, K8 c$ l/ i. z' |2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑麻油.....適量
: `) K# _: f* l/ i. {3 g; G/ L: h7 |
韓式辣醬.....1中匙
7 B9 `) i6 u1 U1 L* ^
9 Y3 B1 G& b- J( D- c2 @( u5.39.217.76
5.39.217.767 M# z; f1 b1 d+ i" D5 q
作法
0 u7 N9 q/ x4 C. A w
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
( ~7 h6 b r1 F# ~- Z8 `2 C公仔箱論壇
$ E6 a- i1 T: v( ytvb now,tvbnow,bttvb
2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
公仔箱論壇' \) m' U6 M! S# ~7 }: s9 _
" [$ g1 [* o6 i7 b' t H0 }
3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
4 J8 A' F* }# y) d G5 I5.39.217.76
; {/ V. Y0 p8 [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
