標題: [西式食譜] 傳統石鍋拌飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 傳統石鍋拌飯

5.39.217.76+ Y' c0 N! l! C: Q7 {
材料
+ i7 F' x: u- H# |. o" G1 t5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
* s- F8 |; Y8 |, g( X/ Otvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量5.39.217.76. u0 b' O+ c; ?
黃豆芽拌菜.....45公克
' d; _3 q# q* T, M5.39.217.76芝麻拌海苔.....35公克5 G( s' C1 R* h& U
辣醬小黃瓜.....40公克
3 @' c- R& |) ~tvb now,tvbnow,bttvb柳松菇拌菜.....40公克: _- m$ U9 C6 R' g( G1 {: Q% D
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
; }0 [0 G- x7 v  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# x4 I6 L: _8 B/ [

5 Y  N; d) I) e( ?, {, \5.39.217.76調味料公仔箱論壇1 X; n2 A; }) ?; ?( _
黑麻油.....適量
/ E6 B4 _# Z  |1 `9 p/ ^9 ntvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬.....1中匙
: [. A0 B, G0 E0 w" R, Z5.39.217.76+ c+ a5 o7 S* K
5.39.217.76) X% `. t1 ]! k1 ~  R
作法* u& L9 ^  `1 T: X6 n( N
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。5.39.217.76, a' G' x% X* v6 U! K2 {0 L# \8 b0 q

& t* ^2 g  H# [$ R- ^公仔箱論壇2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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" \* [2 ]: m: X; J# w公仔箱論壇3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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- T% |- u) D' r/ x$ n8 e: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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