標題:
[西式食譜]
肉桂蘋果捲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:38 AM
標題:
肉桂蘋果捲
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K- y" N/ I. g4 m6 y% O/ N
材料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b0 {' z6 y6 D
水.....150㏄
tvb now,tvbnow,bttvb+ |" _9 l: n+ b; y7 W
蛋黃.....1顆
0 ]6 p& d3 Z% T* @公仔箱論壇
蘋果.....2顆
' J# V( o0 a0 |& o& n
奶油.....50公克
! e2 t5 e: f" j. Vtvb now,tvbnow,bttvb
肉桂粉.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 B% H1 ]8 V3 }( n/ S* Y
檸檬汁.....2大匙
5 [8 ]* @ k! R7 B& T
市售酥皮.....10片
, n) O. I6 k r$ a& w8 M
玉米粉.....30公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _" [" h: X* n7 g
細砂糖.....100公克
公仔箱論壇' m! f0 n$ ]3 x
tvb now,tvbnow,bttvb# w/ U2 j6 d/ m M6 H# }
# |& y, j, w/ z& ]0 }
作法
8 m0 q7 M* W2 @0 C+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
5.39.217.76# u( ^: |0 }0 l- o& U: B3 P
! a/ R2 L5 e1 stvb now,tvbnow,bttvb
2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
* t( j( Z5 T I5 B+ @, ?# q5.39.217.76
" Q& v s! q6 ?# J$ O) \) c
3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 B% c" b' Z. V; x# E. N
! K1 j' p x) n) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
3 ~6 U6 L' e: Z
0 i c! d: s: @" u: U; A! u( ^& ]* i
5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
! Y+ I& J, e+ w% G; t* r
6 r+ m4 G i/ v6 V! E
6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
: {3 N, j2 w$ @! h4 E公仔箱論壇
5 L) `' X" s( y( x$ Z
7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
1 \! W5 g4 B7 y- w* c
2 }5 j p6 @4 @1 k5 c5 m( n5.39.217.76
, @! u: P% Z | [. e+ u% @+ ^7 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0