標題:
[美食介紹]
又喪排！福岡皇牌Uncle Tetsu’s芝士蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:19 AM
標題:
又喪排！福岡皇牌Uncle Tetsu’s芝士蛋糕
公仔箱論壇- D& b: U5 C! s* a2 M
+ T; k0 H* ]2 e; q$ B8 R
芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。
4 Z3 W7 i% t- k* o0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M2 P4 A) ^+ i9 V1 G9 S6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。
tvb now,tvbnow,bttvb9 M* X% N; D& K2 N# C7 K0 z7 {; E
) |# t" s* a$ Q) B- P! f
Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。
" A; D' V' F3 O4 |. Xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇6 m6 [# j6 u4 L4 v
至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。
# N% E0 y$ G3 n8 I w5.39.217.76
! I+ D: Q" M1 R J/ w( z/ f+ ]) J
剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。
0 C4 D$ o( t6 _7 Z7 z0 Z8 J: I; d
5.39.217.76' G* \: R% S; v" L/ H
加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。
! O3 d6 @6 O- ?9 R" M* v
5.39.217.76+ v( R& m" p# w# u
另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
) M. H# o* V/ {
9 E2 E/ J% T. W# G" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。
5.39.217.76 E$ V, {* q+ M* V. u/ N0 D
! b' d6 v+ M2 I1 O% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r: b: E' G& l) i) z0 v5.39.217.76
6吋皇牌芝士蛋糕$59
公仔箱論壇4 D, @- _. G& a$ ?8 f
瑪德蓮蛋糕$10/個
! B% [$ D# ^, [& O
公仔箱論壇9 F: m3 a; u" U. }3 @& H M
徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK
% F2 m" e! S. H2 O% h1 _公仔箱論壇
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪
! n' a- r. ^/ j7 L& v& D- b% P5.39.217.76
營業時間: 11am-10pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇- D& b: U5 C! s* a2 M