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記者早前親赴全球最大麥蘆卡蜂蜜生產商康維他(Comvita)位於紐西蘭Paengaroa的養蜂場,體驗養蜂人萃取天然蜂蜜過程,並即場採食新鮮麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey),別有一番「蜂」味!公仔箱論壇$ |9 w8 f' R5 g% c
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紐西蘭時值初夏花期,記者全副裝備來到康維他設於北島霍克斯灣的Kiwi Bee養蜂場,該地環境宜人,空氣清新,藍天白雲,眼前是一片青翠草地和大群羊牛,頓時想起卡通片《飄零燕》的畫面!然而,凱迪(卡通主角)的家鄉卻沒有幾十萬隻蜜蜂漫天飛舞,這些「嗡嗡嗡」小蜜蜂,看似無定向的進出蜂箱「勤做工」,飛行聲音相當吵耳,令已戴上頭罩和厚手套的記者,難掩面上懼色,怕被蜜蜂螫傷。公仔箱論壇6 T. {; ~5 H2 J2 i7 Z
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記者戰戰兢兢步向蜂箱,事關除了「蜂」勢猛烈,還要顧及遍地牛糞!然而,身旁擁有二十五年養蜂經驗的Kiwi Bee養蜂場經理Jonathan Wroe,卻完全毋須任何保護裝備,只象徵式穿上一件工衣,難道不怕被蜜蜂螫嗎?「只要你不攻擊牠,牠是不會亂螫人的。我養蜂多年只被螫過一、兩次,蜜蜂採完蜜只想盡快回巢釀蜜,才不會犧牲自己性命去螫人!」 / \, b) I% I5 c n' d; A2 m* q ) b' S5 z% F$ n" v9 m. y- A5.39.217.76Jonathan續說:「蜜蜂毋須睡覺或休息,小小翅膀每分鐘能拍動一萬一千四百次,平均要環繞地球三周才可生產一茶匙蜂蜜,但一隻蜜蜂窮盡一生,也只能生產半茶匙,可牠們從來沒有懶惰!」4 b+ K* h# ~; G8 O! B