標題:
[中式食譜]
糖醋素排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-29 04:47 AM
標題:
糖醋素排
5.39.217.769 E, @9 F5 I" e& S+ o: N6 J
主材料:
& ~/ D% S% w6 D7 ?6 [! r5 T
油條.....3根
5.39.217.76+ O3 w3 ]" y! i7 r z
茭白筍.....2根
公仔箱論壇) _$ G% g+ k- G3 Z8 }4 R
香菜末.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb, N+ J& n) d" d9 V. E, u6 i; ~
紅蘿蔔片.....少許
5 H; [9 x# Z$ x- o
tvb now,tvbnow,bttvb d) G" I, P1 H: O6 ~
0 y" H$ m- K0 p/ \5 }! O
麵糊材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v5 c2 y3 O' J: Y
低筋麵粉.....1杯
4 O& ` n( U i* I* Q d4 L
蛋.....1個
' ?1 ]5 C3 i+ z% t+ h
5.39.217.76/ y* k' I/ P- M$ o- e# `, b: f
6 F& V! E A5 _ o
調味料
* V# v$ Y+ v5 I2 n* A6 U, L) u5.39.217.76
水.....1/2杯
5.39.217.76% A* \, {5 A/ `
醬油.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ l' y% A+ n5 z0 _6 S: N0 L9 e B" t
白醋.....1.5大匙
1 Q8 B* h! {6 G3 p
紅砂糖.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U* @9 r! i" b# F, t( u, W, I$ V! q
太白粉.....1大匙
公仔箱論壇1 R1 U' [. d8 G8 H
5 e3 z+ |5 l N+ M; d
' H9 q1 @* p/ h% k! `公仔箱論壇
作法
, K, B: B. Q* s6 m4 \2 z$ J
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
+ d4 n7 F2 c" T5 U# ~/ p0 m
" d( F" _2 \* Q" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。
公仔箱論壇- V# \* T$ H7 Z$ g& B1 d! s
( h* [# m* {. ?9 X' S4 j0 O' R公仔箱論壇
3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
5.39.217.764 t# K+ {! K, [4 H j* l
9 M$ a" S5 T e% R# ?' g; Y
4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
* I8 k# i& _$ F% C9 U3 I* d9 h- f, u+ f* a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L' {9 \4 `, K7 r0 j9 _" ?
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
$ ]3 Y4 l8 g5 V( N* R5.39.217.76
0 I( N9 F# E( c' @4 U6 l5 a5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0