標題:
[中式食譜]
糖醋素排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-29 04:47 AM
標題:
糖醋素排
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- P& l5 t5 M9 [' P4 Y5 z
主材料：
4 \1 n) A6 S: @
油條.....3根
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) D7 f. p, c/ p M
茭白筍.....2根
tvb now,tvbnow,bttvb0 D: K6 W. X6 Y Z- Z# T
香菜末.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U3 i/ l# Z, u! q v1 z
紅蘿蔔片.....少許
5 l# @7 E$ {3 h公仔箱論壇
5 l6 {* j1 R# j4 X. \% y$ r公仔箱論壇
7 s- t+ c* ?4 L3 b4 P7 Q/ x0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵糊材料：
5.39.217.76" }5 R. C5 K& C
低筋麵粉.....1杯
! D' A5 o: }$ @3 z5 @# E; o# G
蛋.....1個
7 g) q$ G- c7 b3 F' H/ y
5.39.217.760 B& q; h& x9 b8 W
3 d$ w8 f# d7 \2 u L' |* F. m: {
調味料
6 P- w1 `1 j! R" E3 C
水.....1/2杯
! ~% o* ^; w: B4 E4 U, V
醬油.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb. [' R9 Z) b. R& @2 K+ _; J
白醋.....1.5大匙
4 [" k$ {5 q/ r) t, \( c9 g
紅砂糖.....2大匙
4 {* P6 @, {5 H U7 ]" G. s. g
太白粉.....1大匙
公仔箱論壇( W# Y* ?6 Z x ^) p8 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ b! `, Y0 I
D9 D. f5 O6 `/ I2 w- e+ Y/ M9 gtvb now,tvbnow,bttvb
作法
% N8 z$ S+ j+ v/ s
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
/ G6 A+ ~1 M% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u9 A* w: {% @
2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
/ t# j% U' b; A# A1 V/ d8 C5.39.217.76
5.39.217.76& L$ w- \" k j& [+ Y
3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
5 k; N' P) }$ K) ~( P' m
% P" r- i- u) `+ R% @2 R3 I5 H: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
5.39.217.766 F8 ]6 c# `- b9 z/ V& O1 M
( f, z# I8 l P9 ~0 T0 {: p公仔箱論壇
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
tvb now,tvbnow,bttvb- t7 q0 d* [2 g- A7 Z& V
* s% Q$ `/ o9 D/ y& q; q% J# X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
