標題: [旅遊景點] 【台東．池上】堅持手工傳統：古法窯燒豆品店 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-28 12:02 PM     標題: 【台東．池上】堅持手工傳統：古法窯燒豆品店


- X4 X- Y7 ~  h6 N8 L" ^" Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 X# |5 Z# C8 i# f2 M/ p4 Y6 @' U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }3 ]8 T# C8 z7 @
來到池上，會先想到的就是伯朗大道。5 j4 ?9 [9 y: o8 X6 h0 ~

0 [! o3 q3 n6 Z; \5.39.217.76小吃呢？0 _4 R- n3 o6 L& E
除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。* C7 ~$ ]: T8 W  V2 L. X! e
* M( N3 `3 |( t- @
很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
: F$ C1 K4 W1 V  l公仔箱論壇
7 p7 q8 j5 R, h0 D9 p: Q" h3 J$ d
* V! q" e3 R5 L
; Y) H3 H/ Q% W# `. t. m, Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 F( U) r; B8 _6 }
來時已是下午時段，客人還真不少。公仔箱論壇1 R" D* F9 z" B7 _% q% p+ b

) n- R% }( X; O" H7 Z) C; l7 H: Z公仔箱論壇5 W$ h( o' q( l' W
堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。# `& O. s! _. Q# N

5 M9 A2 G& a' d
: h9 M$ p' n& O3 ktvb now,tvbnow,bttvb屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
+ j4 h4 H- n+ k; C* X  _4 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 r" |+ c6 [2 }
豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。tvb now,tvbnow,bttvb! \+ y1 t' F$ t3 _9 W1 q3 ]; T
堅持天然、傳統，實為不易。" L0 i% e& |/ d+ d+ P  _. }; e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o. |3 K& L  V) o
將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! g7 Z$ S! h8 \/ ]6 z! c

% w+ ?3 z- y% o3 G# `9 r2 j2 e公仔箱論壇
' o4 W% V) H8 U8 O5.39.217.765.39.217.76( I/ E% h8 K' B1 n2 S

* b9 ]/ J$ J6 ]: f9 b6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
' U- h& y  R5 A; _2 ]; C( r: v( I8 O  G  Q; Q4 {

6 y9 o7 `- x0 n$ ]% G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 A* E8 @( }  c1 E4 o& Y$ }
吃火鍋，總是少不了豆皮這道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I/ d( Q" a; z' u( e0 ~0 \' x8 S
5.39.217.765 L7 a+ D3 I3 I# o; H
5.39.217.76" c& i, E3 v. \

4 Z5 n. @& k) f8 `  R7 r/ i8 z- wtvb now,tvbnow,bttvb點餐時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* W; o( P- h5 [- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D/ c! U6 C. @0 U4 k% ^

  e. D  l7 ^, h! D4 k( V5.39.217.767 N4 M! \. l/ x7 x& [
豆漿真正又純又香。5.39.217.766 F" G# q* i# k+ {  m; K9 v
! y6 g% y# m! [2 ^& U2 Y, K
手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
$ x7 m: m9 N- B' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 U! z) B* [4 Y
微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ I: o( L( \' e# b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ J/ H5 t% Q/ d! `( H7 r

; V0 E$ S8 d/ J0 {8 ]公仔箱論壇9 T/ R) k. b' k. [& T

3 C$ s2 m- o9 l2 Utvb now,tvbnow,bttvb味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
: h  ^, h  G3 R7 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* _  u0 _; a: C& C. Z
大推~tvb now,tvbnow,bttvb4 u" P2 i4 T9 j5 J- c' E: O" m* _$ m1 ]

1 Q) q( J* _0 S& F9 A$ y
# h1 M9 }' E/ L0 N2 B5.39.217.76大池豆皮店tvb now,tvbnow,bttvb( c- ]) T1 h2 O# z' o7 p; ~: P4 X
台東縣池上鄉大埔村大埔路
' c2 h2 F  O; [! z5.39.217.7606:00~21:009 O- ~7 _8 }0 F; m6 C* k% {+ A

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0