標題: [中式食譜] 三杯臭豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:45 AM     標題: 三杯臭豆腐

材料
: J7 B6 N- B7 Q* A$ t# D. x/ _臭豆腐.....4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ K+ `- l1 J" @* m5 }
薑片.....20公克6 ^! s  C' b8 P* u
蒜片.....20公克
9 \2 u  ^/ c$ stvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克6 P4 F) U: ^6 c$ y3 `/ `/ h- v
九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* y( _, a7 \: @# A
麻油.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F5 U& h' O" Z! f0 P' U
7 K# o, ^( R2 ?2 G! Z$ K* ^

& Q; L6 B. T7 r/ U. X) b+ s& L調味料
  h. ^9 n  o' w0 i4 b% g+ h5.39.217.76糖.....5公克
& H. V+ e% v# j; \3 W% i# s  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..... 80㏄
1 q& r% J4 p/ Y" {- a& [醬油.....20公克
' V8 Y# J/ y4 z5.39.217.76米酒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `9 E: ~$ I. a" F4 k: e; T

; p$ O8 T* p' N4 ~- {( o$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a$ I3 `# F8 ~4 U* L# gtvb now,tvbnow,bttvb作法
; w4 Z- B" l) @+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。( K- P/ }+ z; Q2 W! O
2 w! v1 X" H+ u) M
2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
" L1 q  q8 r  X9 A1 }5.39.217.76
& [4 J1 N" L+ A1 V5 \6 @tvb now,tvbnow,bttvb

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