Board logo

標題: [甜品] 大理石乳酪蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:44 AM     標題: 大理石乳酪蛋糕

5.39.217.76) p( _" J$ \; a
公仔箱論壇- E- E$ L: ^  t4 I, J
公仔箱論壇/ V" ~1 @5 F, K. L. A/ O6 @

/ V, P/ i/ C$ ?* [* L, Z. s材料公仔箱論壇' C: G7 h3 n2 }
1.
1 B: z9 }% ?* |  V, [. K. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....30公克
. J/ C# I0 p" P熔化奶油.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p! F9 z  P; t4 }- g' a
消化餅乾.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: _% x! w& ]9 _$ E
5.39.217.76, E- G( P% w: S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" @8 Q8 y( J1 M  b4 b
2.5.39.217.76. D$ `" u+ d  \) B8 D% \
細砂糖.....300公克5.39.217.767 M7 p0 O" ]" L0 v# E, g' v
奶油乳酪.....1000公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?) s) z5 k5 l1 f$ y

4 p( P  H) e% V0 z( `tvb now,tvbnow,bttvb
  J8 x( N( q# `' u5 x- F. _. k8 o& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.
8 W# c  k( j5 J' ^公仔箱論壇原味優格.....240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- p  e2 d7 {0 K/ e8 ^

4 ?8 j0 a. D* S" U8 I5.39.217.76
" S; L0 _" a3 w" H3 a. c7 r, f4.# o; j5 W0 i4 Q7 m; K& l
蛋.....12個公仔箱論壇) e$ X, T: _6 F- `/ ]

* d& ^# N' u2 R0 C5.39.217.765.6 V7 Z8 F9 O9 y/ Q0 y- {$ X- o' d
苦甜巧克力.....50公克公仔箱論壇  a9 b- c0 ]5 P1 p
9 n7 ~( N  _2 Q9 w4 K
6.公仔箱論壇; Q* u+ K. T, f0 [' V* t
柳橙汁&柳橙皮.....1個* ?+ K  R; \, `3 ]0 F

9 K; U1 n  ~' {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _- ^: }3 e2 x6 P1 V0 Q
作法; D$ W. ]: |8 r4 @+ y& E% O
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
: H% V+ M/ M% ^* X% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 }: W& K7 }- K- i+ R
2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
' G" Q$ a7 l7 ]公仔箱論壇% Z7 F% ~; J, G8 c; |
3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。5.39.217.769 [7 Y7 u2 @$ P, h7 t+ H8 b% R( S
1 n/ k$ l8 \5 _+ E, u. c7 Q# N0 r+ w1 r
4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
7 v$ ?4 z6 p5 O  A, B5.39.217.76
  N) q( O. R, }8 A7 p5.39.217.765.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
1 `$ X' I1 @3 P- p
9 O% Y) K- g6 O' y3 I% d/ W7 `6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ U# [% Y0 K: n7 y

# u4 e8 S" P/ O8 W1 w
- e) [) _: ^4 H6 J$ @0 B& d公仔箱論壇





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0