標題:
[甜品]
法式芒果可麗餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-26 04:39 AM
標題:
法式芒果可麗餅
1 F/ c5 X& V% W0 @! c0 n5.39.217.76
食材
. M; g0 g+ x5 p2 f6 }6 J5.39.217.76
鹽.....一小匙
9 A( i% P) w8 O* p; Z
雞蛋.....兩顆
& h2 u% L' \2 N; b9 ]5 j
牛奶.....360ml
公仔箱論壇) M2 m" R* Y! C' a- Q
香草精.....半小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~) Y# [3 i5 o9 v1 U, v" _4 L z
無鹽奶油.....15克
# [- ~8 l6 g# t0 G+ c
低筋麵粉.....140克
- Q5 j9 D! D$ I& q5 l% B9 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q0 U4 Z4 {1 h/ t: A
做法
) Y& [2 E' Y2 E; f
5.39.217.760 }# E3 \/ W0 B
1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
& w: z. M9 J' H7 f( ^2 S7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. h) n+ E0 T6 Q6 r; \+ j, g
2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
1 o: Z' c) @2 V: p" O$ C
公仔箱論壇- Z0 J1 K0 A# |4 T1 Q
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
! r1 l+ M- @* y, K6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: B* r' m; H% m
/ W% L* ?$ ?9 y* [/ I h0 ^& {+ u5 N4 d
Tips
- n' ?* v7 J& j" o
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
5.39.217.762 c; X% n1 c4 l; L" [) D! V5 H3 w) P
* z6 @. z. |8 P5 E# m' ?4 H5.39.217.76
5.39.217.76: a' |! ~9 n+ H+ J- ?5 ~, A/ j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
