標題: [甜品] 法式芒果可麗餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-26 04:39 AM     標題: 法式芒果可麗餅


0 _; p6 `0 K: q/ Z4 |; _. ~tvb now,tvbnow,bttvb食材
) z. q7 G$ v1 ?鹽.....一小匙
7 M9 V, s' N6 l; |公仔箱論壇雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 Y+ p! z5 b  X
牛奶.....360ml
6 v2 O1 t4 [! i+ p2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H& ]9 k( b+ Z( m+ f9 Q* c* r! Y
無鹽奶油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb) f, p. y% O2 I$ w7 h: a8 j- q
低筋麵粉.....140克
2 {$ G( V2 Q+ `. {& z* B6 U5.39.217.76
$ O. Y6 O" ^( t" k2 C3 M8 ]; B做法公仔箱論壇- ^" i4 L5 E- B# L* g9 k6 T6 D
tvb now,tvbnow,bttvb- \  l* m8 n5 `  c- A6 H2 B+ P
1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）公仔箱論壇2 f7 \8 l4 _" x* i$ h5 c2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l/ E' Q. z# u$ R5 ~4 x
2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋, j8 G! N- d/ H+ c
5.39.217.76+ U, P1 Q' w; J
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！9 r6 n* h' S5 h/ a4 D6 Y
1 z9 [) A1 L9 }
tvb now,tvbnow,bttvb8 M' C! |- K1 Q# z
Tips
6 j3 @: O4 r; K. N, w: Q通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！公仔箱論壇* R) r/ s! j# t; A7 {2 C

3 c+ s& g! B& _, u) ?0 X, X! |tvb now,tvbnow,bttvb
5 `- q; H0 j1 k( t+ S) w0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0