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標題: [馬來西亞] 报纸直接「打包」食物 可罚1万或判监不超过2年 [打印本頁]

作者: serrurier    時間: 2015-12-25 09:04 PM     標題: 报纸直接「打包」食物 可罚1万或判监不超过2年

报纸直接「打包」食物 可罚1万或判监不超过25.39.217.763 t" f% X+ n9 f5 @9 H  y# h4 t

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* W+ }# @8 B8 d( @" T  [$ ~. s公仔箱論壇卫生部总监拿督诺希山指出,卫生部发现仍有食品业者,直接用报纸来「打包」、遮盖食物,以及用报纸吸取食物的油份,这都已违反卫生条例。5.39.217.763 E2 L1 M3 g; W* L

! _: v% r' E- C+ }' n3 K公仔箱論壇他说,2009年食品卫生条例第35条文下,食物处理者应该用食品设备及容器来处理食物,食物不能直接碰触任何够污染食物的物品。2 k; c, X- ~9 [% Z7 w; ?! D
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他指出,该条文下,业者在准备、包裹或售卖食物时,应確保食物没有受到污染,同时需確保用来包裹食物的材料,没有毒素及够坚固。
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他指出,若没有遵守上述条例,是一项罪行,罪成可被罚款不超过1万令吉或坐牢不超过2年。
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诺希山指出,卫生部仅允许在符合特定条件的情况下,用报纸来「打包」及准备食物。
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他表示,在「打包」食物时,报纸只能在分两层包裹,且只能包在最外层,不能直接碰触食物。% X3 i$ `& b/ b
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他说,包裹的內层,可使用塑料(透明)或者是香蕉叶包裹,且必须確保食物不直接碰触报纸。包裹的內层应该保持乾净,不受任何污染。tvb now,tvbnow,bttvb. L9 g# }$ s6 z. G; u  O' n( X5 B

/ R; `& l" b4 n1 y. D8 U" q$ Stvb now,tvbnow,bttvb他指出,在用报纸进行外层包裹时,应该避免让食物直接碰触报纸上的墨汁;报纸不应该直接碰触食物,报纸也不能用来遮盖食物,或者吸取煎炸食物的油份。: U, C) J$ b# K1 e

8 M6 R( p* y2 a7 j% p- c4 ^公仔箱論壇他指出,若消费者获悉任何食物处理者,无法遵守卫生部设定有关「使用报纸来包裹及准备食物」的条例,可通过各州卫生、或县卫生办公室,或者是卫生部属下食品安全及质量组(BKKM)官网(http://fsq.moh.gov.my)或者是面子书(www.facebook.com/bkkmhq)做出投报。




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