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標題: [馬來西亞] 报纸直接「打包」食物 可罚1万或判监不超过2年 [打印本頁]

作者: serrurier    時間: 2015-12-25 09:04 PM     標題: 报纸直接「打包」食物 可罚1万或判监不超过2年

报纸直接「打包」食物 可罚1万或判监不超过2
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2 V6 s0 D8 A- O& q4 O. S2 V公仔箱論壇卫生部总监拿督诺希山指出,卫生部发现仍有食品业者,直接用报纸来「打包」、遮盖食物,以及用报纸吸取食物的油份,这都已违反卫生条例。
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# X/ I, k3 B; P/ n7 \他说,2009年食品卫生条例第35条文下,食物处理者应该用食品设备及容器来处理食物,食物不能直接碰触任何够污染食物的物品。
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他指出,该条文下,业者在准备、包裹或售卖食物时,应確保食物没有受到污染,同时需確保用来包裹食物的材料,没有毒素及够坚固。tvb now,tvbnow,bttvb- [7 _2 p, T: @

% H. r' D( P0 H/ _* B* Ytvb now,tvbnow,bttvb他指出,若没有遵守上述条例,是一项罪行,罪成可被罚款不超过1万令吉或坐牢不超过2年。
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% ~$ i; Y; Z6 V4 `$ ~: `  J  ltvb now,tvbnow,bttvb诺希山指出,卫生部仅允许在符合特定条件的情况下,用报纸来「打包」及准备食物。tvb now,tvbnow,bttvb( h) }' N- ~1 P2 h4 q$ i
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他表示,在「打包」食物时,报纸只能在分两层包裹,且只能包在最外层,不能直接碰触食物。
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他说,包裹的內层,可使用塑料(透明)或者是香蕉叶包裹,且必须確保食物不直接碰触报纸。包裹的內层应该保持乾净,不受任何污染。! b: o0 I6 q2 Y( C4 l7 \- x
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他指出,在用报纸进行外层包裹时,应该避免让食物直接碰触报纸上的墨汁;报纸不应该直接碰触食物,报纸也不能用来遮盖食物,或者吸取煎炸食物的油份。
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# `- E* k9 X+ h4 l* A# r3 A他指出,若消费者获悉任何食物处理者,无法遵守卫生部设定有关「使用报纸来包裹及准备食物」的条例,可通过各州卫生、或县卫生办公室,或者是卫生部属下食品安全及质量组(BKKM)官网(http://fsq.moh.gov.my)或者是面子书(www.facebook.com/bkkmhq)做出投报。




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