標題:
[中式食譜]
五味茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:52 AM
標題:
五味茄子
5.39.217.766 s/ ] B& f/ o0 S- D3 I' [
2 k3 b. @* N+ j
公仔箱論壇/ I" w9 y) k& Z
5.39.217.76. e* e/ t1 u. {) V9 w$ L
食材
6 V o- s4 [9 ?/ q2 o0 d公仔箱論壇
蔥末.....2大匙
5.39.217.766 @7 t3 C3 W. Q# E$ u/ S
薑末.....1大匙
! \& _7 M8 G4 v+ o; itvb now,tvbnow,bttvb
蒜末.....1大匙
5.39.217.76% B; ?0 s$ N& @& e0 J+ i
中型茄子.....1條
) O! q1 g( [5 C6 d$ ptvb now,tvbnow,bttvb
紅辣椒末.....1大匙
0 e( K9 g, l7 D* V' j' o% G公仔箱論壇
全蛋（打散）.....1個
tvb now,tvbnow,bttvb( N9 W2 X8 f# l6 C
5.39.217.76, a0 M% G& s" D% ?
% R' Q( P# Y/ h
調味料
8 x, W# J$ @* Z9 T4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酒.....1小匙
5.39.217.76$ N9 ?6 C' O# `. v1 t3 K
水.....1大匙
' u! a! ?1 M' j公仔箱論壇
醬油.....1大匙
9 D) X& l' o" n. \7 L3 V% K1 b
醋.....1/2大匙
1 g M4 s2 a& A- X; x9 ~; Z
砂糖.....1小匙
& i2 ^; i2 [8 O5 Q1 S7 H
1 _! R* w8 K+ W/ E8 f7 f GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I' d! i2 e3 c, }8 }+ ^* m
做法
. I: r$ j6 }: S4 S% p
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
公仔箱論壇 T1 I# ~& m5 R8 P/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K1 q+ ?/ M! n9 T6 w
2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
tvb now,tvbnow,bttvb/ T/ ]! N4 H3 ~5 N6 b) `
/ T- @ `& s s公仔箱論壇
3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
5.39.217.76: V0 l5 [4 J& e# O3 r( G1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 f0 Y& u3 M% N" u' Y1 L5 p
4. 加入調味料煮滾後離火
- \: h/ m# |5 U! k! l1 x# S
' \# y3 y8 ^' j( Q6 `公仔箱論壇
5. 將步驟4淋在步驟2上即可
( {; ~$ C1 C; v( R0 Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 k3 b. @* N+ j