標題:
[西式食譜]
粟米魚腐鮮魷炒素菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:51 AM
標題:
粟米魚腐鮮魷炒素菜
! D1 {1 W9 B/ }8 m$ y5 ^+ z5.39.217.76
材料
tvb now,tvbnow,bttvb3 |" w3 ^: U9 L4 `( x- z
雞蓉粟米湯1罐
+ A6 w4 U3 D" j! n
魚腐(切條).....6件
* o1 Z7 u5 S; K; T
素雞(切條).....1條
& S6 ~( o7 @+ | z3 j, O; ^5.39.217.76
甘筍(切絲).....60克
' M, B2 T! p, V& r" w ?' x
椰菜(切絲).....300克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @ c# \( X' } o
鮮魷(切件).....200克
& a( ^4 o( ]! w3 ~6 x
5.39.217.76; A+ T. J% b! P+ |+ v4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" Y% \/ C+ J
做法
9 Z, K) Y4 k' r e5.39.217.76
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
5.39.217.76) E+ u, V' w- N0 w8 Y) N' p
5 d j. P+ w! z- q5.39.217.76
2. 魚腐及素雞切條，備用。
- M6 Q9 {/ J: W1 b/ C
5.39.217.76# S. Z6 s! Z* A! R) h P
3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
' s+ P( |* V9 ~5 ]- O! L) {3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r$ \7 ~2 H& c& l) E9 E
4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
" B& e1 m* Q$ y. g' S! ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
