標題:
[西式食譜]
鴛鴦飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:50 AM
標題:
鴛鴦飯
5.39.217.76" w* G/ a2 Z% o! k V# a! y
材料
5.39.217.76! X' D6 E* Q5 i' e! a5 o0 \) U
蝦仁.....4兩
: ` Z( o( ?" a- v! U( D/ s4 v5.39.217.76
白飯.....適量
0 [# W- H D {# Etvb now,tvbnow,bttvb
青豆.....1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb, b5 s0 |7 W( K
雞胸肉.....4兩
) I! G l( i8 R3 j
忌廉雞湯.....半罐
+ a% N- b+ d- F6 i- Z# i0 u
蕃茄濃湯.....半罐
0 b6 G+ K$ Q% {
史雲生清雞湯.....1杯
1 X0 a: h" D+ `. W8 atvb now,tvbnow,bttvb
+ g+ E7 y4 @7 g N2 \6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O5 P- Q. s7 a( T9 F! V+ U公仔箱論壇
做法
* n2 w9 n0 j1 R6 j
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: l, ^( [1 _4 E4 u
: |& S& D# }& _5 A+ k7 h& X( C/ G公仔箱論壇
2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
. Y& p1 I* U; t, Y/ Z. X/ b9 X$ [
2 o2 f4 ^4 `6 Q/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
1 O' ]- ]! b3 ~1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇7 S4 n/ e, {: T" {% P0 O$ `
4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
# V, ]; |& j. u {7 K. l& t
0 h& T+ J0 E. h8 ?5.39.217.76
5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
; @! q( J6 s8 W/ y7 c
5.39.217.76$ }- Q' d% x% s( n+ Q$ q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
