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食材5 b Q, ^- @8 V! i7 ?7 W
8角.....5顆 3 Z9 }; D# a/ E' btvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....90g 2 ~& b: K2 U- atvb now,tvbnow,bttvb老薑.....1根公仔箱論壇+ X9 y- n8 g! U9 o) V% Y5 D4 o8 w
豬腳.....3隻 " N7 E0 G: Z& }: I$ d蒜頭.....100g5.39.217.764 p6 W0 I7 E+ d+ ^4 I
% Z/ i7 K! J# b: s9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ [0 j$ ?- j, ~2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 部份5.39.217.76# n f3 Q' y" c K: v) c8 q+ ~
糖.....2小匙 ! Y; K# c: B/ t$ j) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙( F) M0 p6 S- ^* y5 x/ ]! a8 y
雞蛋.....5顆( i4 n: T6 F7 t
麻油.....2大匙/ ` E6 p W( F
冰糖.....1大匙 w; i+ Y7 n: _3 f, q0 u
米酒.....2大匙0 F) y( \' @; H" L0 `/ X1 }2 N9 p6 Y
醬油.....4大匙 $ A8 d0 v. L @5 ^公仔箱論壇老抽.....1大匙 1 @7 m( b; L- y( T0 [5.39.217.76油蔥酥.....50gtvb now,tvbnow,bttvb. o* w& H k5 v4 S
胡椒粉.....1小匙. `1 a; g' G( x" Z1 M
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1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E. U( F) L7 i ^6 O& W
" I4 ~) Y3 T% U( z: B$ I7 P- |6 `# \( l2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用 ) J x; {+ a0 s- W. ^0 M/ u2 A公仔箱論壇5.39.217.76& w( q6 q; @, _ c/ E W0 K! s
3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香tvb now,tvbnow,bttvb6 [; a: ^1 K/ Z5 J6 v4 A( Q9 X
