標題:
[中式食譜]
雙璜香醋汁煎魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-22 04:31 AM
標題:
雙璜香醋汁煎魚塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 R; G: q* _ a7 J
材料
* K/ [) C( x( Q* r2 l" y
生薑.....6片
公仔箱論壇& o. T7 j7 P8 Y; U. x/ `
雞蛋.....1隻
5.39.217.76* C) |; G* M6 O2 w$ G! ~4 z
紅辣椒.....6片
5.39.217.76+ K4 z( {2 M# E
粟粉.....3茶匙
0 g+ ], z, i3 Q) ~5 V% r
粟粉水.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 J& y3 [, w! k8 O1 W
金不換葉.....8塊
8 r. u4 R( D" a2 m( ?( O' K
蔥(切段).....10條
5 ~* ]2 M1 d$ O6 c; Y# f
鎮江香醋.....1湯匙
9 j) `, r# n- p1 A3 H9 \& o. V公仔箱論壇
魚柳.....450克(10件)
0 K( R, k: S! l% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb: Z, I) L* k" A4 D% c1 |
1 H, F0 ^! T) s+ {4 W9 u3 _$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb' w& x ]& L' W( x
鹽.....1/5茶匙
5.39.217.76" d$ z& Y+ F n) _ n0 W! ~
純正芝麻油.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 w! X2 l. o3 u' M, B, X% v. b
鮮味雞粉.....1/3茶匙
$ G) Y7 E$ e# Q, f; d% q3 _tvb now,tvbnow,bttvb
5 }/ G7 O4 `; d6 D' R! v! ^' f% Z
7 U1 Z- A) o, |, ~* ]3 V) F. @( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
* W5 R& z4 W! b3 h
水.....50毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a, B9 a E9 _5 y5 }& t0 B Q
糖.....1.5茶匙
- Z" k, s* A1 ~, T. v$ N- ]5.39.217.76
鮮味雞粉.....1茶匙
7 v1 Z3 W8 e0 R0 Z0 E
特級老抽.....1/3茶匙
% z" D4 {0 l# E: Y7 ^3 v4 P6 U
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
公仔箱論壇, c; r: t" V/ f, L q/ |0 F
5.39.217.768 w" |3 Q& j; L0 T) X# u
公仔箱論壇" @; a* V1 {9 q. j+ v/ z. s- Y! ?
程序
公仔箱論壇9 p, p% V, ?4 V2 ~) C7 U- T
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
tvb now,tvbnow,bttvb2 B* i1 {1 n8 D- q
; Q, W4 C4 E7 u# x1 `
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
5.39.217.76& v! A+ J% m* V9 |4 }
$ A9 P* O5 j3 _0 Y8 D4 N公仔箱論壇
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B! b, |) y: r: x3 [" h+ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) l" L5 A4 ]) ]5 H% x a
. H6 {7 ^5 `5 d* ~2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb3 g/ f; d7 @. H$ \, `
李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
$ c+ v* T x C6 ^; _tvb now,tvbnow,bttvb
( c" G; u% V2 o! u% x2 m e& K+ rtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
