# V6 e) K/ U. D8 H4 f& T5.39.217.76印象中,女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子,竟是新開燒味店的老闆。" R. ^! k5 a/ P
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說起來,這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑,「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯,因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 G. Q- @8 h9 a* b8 R l9 g
5 `" D B( v" x5 X" O- D5 z6 Z. n: t5.39.217.76Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監,數年前投身飲食界,先開高級海鮮餐廳,其後卻計劃開燒味店。很多人不解,而且覺得燒味形象低俗,難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命,不單改革了店鋪的裝潢,而且找設計師重新設計外賣盒,棄用發泡膠盒,改用更環保的紙盒。 ' a u1 f9 O# m, n7 v5.39.217.76 ; D1 r* C5 |6 e2 p! Z, V+ n她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒,令肉質變得更腍身,而且可保存肉汁。 ! i! i6 g7 A0 ]! @! f1 K9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 x q' V$ Z" Y6 `1 X
配菜不用鹹蛋,改用日本北海道溫泉蛋,蛋汁豐富。公仔箱論壇7 |! ^ Z- m' Q2 R
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Sandy信心滿滿,直言如此現代化的燒味飯,就算拿進富麗堂皇的會議室吃,一樣絕不尷尬。 ; ]2 r& |3 v8 Z4 G" Ytvb now,tvbnow,bttvb - Y: I7 D& R( h2 _& stvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46 5 h$ @( [: H0 w三拼燒味飯$48 & N# {& Z6 {- T5.39.217.76慢煮蜜汁叉燒飯$36 1 y. r* x7 G8 h; m! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" i" o' v2 ^! E5 M9 L
好燒味5.39.217.76$ j* E; Y# l8 S j3 f' B
地址:香港中環皇后大道中 1 h) n; ~; j/ O' D. J) T/ o! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8am-8pm' s9 Q3 ^* @: c( W, m
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息