標題:
[中式食譜]
古早味炸雞翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-21 04:55 AM
標題:
古早味炸雞翅
tvb now,tvbnow,bttvb% p$ I' ]. M7 @9 G
材料
4 V. q, l# K- U1 n, n- S" X: y9 rtvb now,tvbnow,bttvb
雞翅.....10隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. R9 k/ m% g; Q& V
地瓜粉.....6大匙
% E2 ?: D% ?7 f! D& |. V( H" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中筋麵粉.....2大匙
* j& D' F% P3 H
) |) ?8 M- g1 d. A
tvb now,tvbnow,bttvb) `5 h" c- r5 G# H- ^0 v# Y4 a
醃料
3 _6 d# P$ S. O( O# ?tvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b2 H, ^" u, ]$ Y! O7 E; }- U; |
糖.....1大匙
+ `6 C$ N0 K/ {* X- }7 O
雞蛋.....1顆
2 y/ R; P# u U% ~, F% J
蒜頭.....4顆
- f5 e. P. ?* E: U
醬油.....1小匙
$ R/ \+ w, q% C1 O; K9 Q
香油.....1大匙
* p6 I9 d3 _' F4 t1 H8 ^9 q% r
米酒.....2大匙
# u2 ?& F! e( L1 y4 s
五香粉.....1/2小匙
% U/ E7 I0 j# ^8 [( o5.39.217.76
胡椒粉.....1/2小匙
7 e+ Y5 a! i/ g" q; x+ {. I' R
5 j- f* ~8 S! r9 [公仔箱論壇
) z2 w1 T+ C1 K/ d: x- w2 Z
作法
公仔箱論壇- d+ F0 o3 a4 E5 C/ s, J" ?
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
5.39.217.76* |0 m6 T: q" ^. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 b, a) N, ^& l2 _8 M
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u" E, _/ ~6 n9 c
. J. T) Y( d W6 m) A9 I0 _8 j8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
; p( P1 j1 ~* E; D& v( e/ X5 S
, Z& \1 i( O1 A% g6 n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
