標題:
[甜品]
核桃奶露
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-21 04:54 AM
標題:
核桃奶露
$ J. F6 j+ N9 x# x( d& s5.39.217.76
材料
- D5 G3 j+ U1 G& d/ q; ^3 p8 n, Q
水.....500㏄
, ]8 n0 F6 ]: @- i公仔箱論壇
鮮奶.....200㏄
tvb now,tvbnow,bttvb2 h1 k$ \2 l) ~
黃砂糖.....60公克
2 S: T4 Q! i0 [: r1 t! ~- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
去膜核桃.....100公克
5.39.217.76$ x( l0 k# l5 @6 V3 v
再來米粉.....3/2大匙
" H0 D4 ~; I9 n8 f" P; U, U
1 o: K0 ?8 o9 W; g
/ D0 Z- N2 W) l/ \1 D9 J$ r5.39.217.76
作法
5 e, I) u7 o- e( P- k( A
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。
$ P* @- ]0 u! U$ E; R4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p, L V0 R9 h a) E7 t7 P) {tvb now,tvbnow,bttvb
2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。
( u( G% g6 s( u! t. }
: o v& U: ?8 J1 Y
3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
4 `6 ~& ~( y4 a& J; s" m; _$ _
5.39.217.76+ V2 Z5 G+ e5 M+ Y, c5 n+ t+ J7 U. C
4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
5.39.217.761 n8 t0 Y" Z9 ~2 l; H; p2 G
4 c9 c7 d# _& B! i) P: n$ }) Ztvb now,tvbnow,bttvb
5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
& v& E! P! H: X5 `* z
+ R* L8 P0 C* l8 D6 X) g$ P+ xtvb now,tvbnow,bttvb
6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
公仔箱論壇) K( a) x% [. `9 @) p
5.39.217.761 D. [2 ^% \# f$ f- U# a+ }8 j- ^
( @; W( q, [2 B, W9 D) Atvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
