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標題: [甜品] 核桃奶露 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-21 04:54 AM     標題: 核桃奶露


* E1 u  \) Q/ N+ b* F3 q5.39.217.76材料
5 J) l2 ~+ E# F. B& {) Y公仔箱論壇水.....500㏄8 z% z) u% Y. o$ W
鮮奶.....200㏄
; N9 K/ T5 X* x0 {0 A公仔箱論壇黃砂糖.....60公克
( g1 }. j. f0 g" T# F去膜核桃.....100公克7 o9 u9 z7 `' i9 q$ |
再來米粉.....3/2大匙
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0 f1 L# s: [: y, D$ I7 @7 o8 j. V公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb* D4 @& q! h6 N/ H
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 Y& u  j4 s  t0 J9 w  A$ ?
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。5.39.217.765 a2 z9 O4 p1 t, J: P$ u* D8 P

( l6 ~  O7 v; F- I# X7 ?/ @5.39.217.763.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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8 l0 b) w: i/ p$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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- R  N- ~) G! |9 F; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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