標題: [西式食譜] 橙香焗雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-21 04:53 AM     標題: 橙香焗雞腿


& O( E4 [" T, M! q材料tvb now,tvbnow,bttvb, J& j, |1 Q* `* S# k
橙..... 1顆公仔箱論壇' y! O! }" u+ b9 s4 J) E
糖.....3大匙( `" x4 c; O' B  |
鹽.....2小匙' ^! b$ ?  I3 J( X4 ?
橙汁.....1顆公仔箱論壇2 z5 E0 E; q" Z; d0 ]
起司絲.....適量! Z3 U: T) }$ M1 k$ C, J) K) @8 \% g
麵包粉.....適量公仔箱論壇% L& A7 m& m. I
番茄醬.....3大匙% D* a" L& }( h: G7 M
去骨雞腿.....1支
  O3 |  p3 h, @# b9 G九層塔碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 t4 E' @* r$ @$ j( S( Q

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作法* E" D! [. ?' y5 Q
1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後，切塊裝入焗烤盤中備用。
4 _- C- x5 b+ @5 G! l' e5.39.217.76公仔箱論壇* Z8 `  o& K1 i; y& P$ D8 l
2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。" A" h- m& f( `5 F8 M3 _4 P
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3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上，再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎，以上火180度下火100度，烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 }- s* J1 K6 Q$ O) O) `% Y8 H

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