標題:
[中式食譜]
蘋果雞絲沙拉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-21 04:53 AM
標題:
蘋果雞絲沙拉
材料
3 P; }$ P# Z7 q' C X$ p公仔箱論壇
蘋果.....1顆
( s# k* ]! x) f+ |+ g2 }) K5.39.217.76
蕃茄片.....30公克
2 |/ [" |$ J4 m# @3 a
葡萄乾.....10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! {4 M4 K7 z' _. \. V4 y
生菜絲.....100公克
( u n V3 _2 k: p$ X O1 p5.39.217.76
雞胸肉絲.....50公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 i3 g4 ~ K' ^; q, j) j
黃甜椒絲.....10公克
/ n' ^( I# _: b5 O( g+ y% {* s
紅甜椒絲.....10公克
: j G+ M1 R8 l s2 S# _+ X5.39.217.76
開心果碎.....10公克
公仔箱論壇1 ~! x( j1 v C' v+ H
7 Z2 G$ @! G/ T) Q' }. u( x1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 @% k. s9 S% _1 c! X" L' F/ n3 g. q
調味料
( _4 |6 i4 A' |$ u" T公仔箱論壇
鹽.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb. n- V* @8 X6 o! F! r& m
檸檬汁.....1大匙
2 `; [1 I* t; n$ e% G3 |4 ltvb now,tvbnow,bttvb
原味優格.....100公克
+ b7 r: B/ T+ ~3 J& R- p+ T7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粒.....1/4小匙
8 j5 g1 ^, P. h+ h6 d8 {& z
6 r7 @* Y% H" K& ~' Dtvb now,tvbnow,bttvb
! ~' \5 v) }7 h3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
! y+ p" W5 E6 {5.39.217.76
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
2 z P2 H. i# a2 `3 o& q: }# I2 g" e4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. k x( J/ f9 u& |; P5 G
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
" o& S8 z% @, G5 o+ Y; z4 r
; H6 T( |$ z( ^% L# N9 X: A+ a% A公仔箱論壇
3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
' p7 h" `; {" p3 O, |7 s* S' R0 etvb now,tvbnow,bttvb
% Q5 f/ ~- H# m2 g
5.39.217.76" x( m, ?4 {# l& M* Z& E2 c) A
註：
. y& C$ L- K/ w2 _
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V& j: t$ d, A7 ]* |; I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
