標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料
5 J* W, d- I' D4 ^公仔箱論壇魚子.....4湯匙8 k- ]5 A+ j2 o
鍊奶.....4湯匙
. X/ z- C) n+ D$ h" T, V' ]/ s檸檬汁.....3湯匙
, r& g" |# }' q( Stvb now,tvbnow,bttvb連殼青口.....18隻
! x; p" r5 G/ q5 S' ~5 w0 g# e公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇+ O/ F& x' b$ v
黑胡椒碎.....2茶匙
3 A1 b' {5 a+ x( k7 e& ]3 Atvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙6 b* h( g6 T% n: c) j1 f/ ~% V

. e" p6 h. P2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j! u! ]8 O' s% l* a) Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 _" x- E- n1 a4 Y! r% x& Q6 V; v" Ctvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯
( x; A. }. x" Ktvb now,tvbnow,bttvb" K" Y6 G. R' b; o2 k

2 M- W2 a. K. n$ o4 S0 e' ltvb now,tvbnow,bttvb程序
, W* W4 V+ J% ?0 j+ W2 Q5.39.217.761. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb) Q) y  h) t* `  P- y& t* N; Y

* N% K: E  h8 T" c$ U公仔箱論壇3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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