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標題: [西式食譜] 韓式煎烤牛小排 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-19 04:20 AM     標題: 韓式煎烤牛小排

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$ x6 J; U/ b  g2 ^5 Y5 Z6 P* R. x. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
/ J3 \4 P0 w% U, Q) y公仔箱論壇青椒.....1個  J4 D) h& Y2 J
大蒜.....1顆
' W! t) J1 e1 B: p. T! etvb now,tvbnow,bttvb帶骨牛小排.....200g公仔箱論壇! F6 k  [% Q5 t! C& s9 A7 o( D
七味粉或白芝麻.....少許公仔箱論壇* [4 L3 y% T+ d; N8 v

' C) b- }. b$ v2 Y$ u0 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% a9 M. \0 ?" j+ \
醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- Y+ n' u- {0 _2 O
醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! W+ m  P& Q2 r& _# `' E1 Q
米酒.....1茶匙
, `# T, u; c7 S' L- ]2 `味醂.....1茶匙公仔箱論壇1 X: g4 g; u8 w: C' d9 I
韓式辣醬.....1茶匙
. l! b: d% i( H; {8 V* p' }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 Q# ?1 F" o

, n/ p# Q( t7 H' \做法公仔箱論壇: ~2 _* F' n5 s0 x
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。' S- R& R) q* @, X- I8 W

7 c9 x; U* m9 P2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。5.39.217.76* a( K5 U( c& q0 i: L( E- i: f

5 U& ^7 u. u" n+ Q1 e8 W8 q3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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& I/ R; K( e& @" z4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。2 E( l( T: X5 E
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& a4 o. C9 @% ]  A  z% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips) s. T! w. `5 q/ Q1 z' h
如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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