標題:
[中式食譜]
滷香雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-18 04:51 AM
標題:
滷香雞湯
* k/ E- A' D# } o公仔箱論壇
食材
3 v0 F' v, @0 v# _( e5 e
八角.....1顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ O, O3 ^6 }
香草雞.....1隻
' b% f0 K* N' ^) r5 P
滷味包.....1個
8 `" B1 \' `9 S u
珊瑚鹽.....2小匙
0 M- T" Z3 j7 i6 g( R- R Ntvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 I: X4 s5 ~( H: [8 k
0 [, J5 c [# w3 a- U
做法
- F& r' |" A0 d8 I3 T- `& ?. M) g
1. 將香草雞解凍。
% C( |$ k+ L# p
: d1 X8 ~; i: A$ u# f' y1 x* r% atvb now,tvbnow,bttvb
2. 將雞放入冷水中，最小火煮5分鐘，倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
公仔箱論壇9 s2 ^6 z* f0 r+ ]4 ~
% A& O$ t6 d* o; L/ V6 `1 e
3. 準備1鍋冷水，放入雞、滷味包、八角，中火煮至滾。
4 \( i6 L, m8 K
公仔箱論壇+ S# ]3 e t: M2 H, R( y8 m
4. 轉小火加蓋，蓋緣留小縫，煮50分鐘。
$ d% L: o- y3 |; ]' [, r6 N" Utvb now,tvbnow,bttvb
1 B3 o) k+ j5 U6 P, n5 G
5. 加鹽即可上桌。
5.39.217.76" \: D; o* X, H
! c2 U1 V, B, z2 T5 s! c! Q% @/ g公仔箱論壇
/ ^7 i( p7 s4 S( _1 a: N( o! s. G2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips
; G; l9 `# a$ E" \+ [9 s" S
滷味包成份：八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l! }$ S6 M- M
tvb now,tvbnow,bttvb2 S3 [" j* ]9 [
八角：清肺，減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
p! X5 M5 ^) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E" ~! {/ _& n! ^* s( r0 Htvb now,tvbnow,bttvb
肉桂：驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
5 I8 i5 I" c6 a& _7 U
2 F* X8 y* Z2 wtvb now,tvbnow,bttvb
荳蔻：促進胃液分泌及腸蠕動。
3 E% |" v% l, t7 m3 S
2 g; Z) G5 C, X5 b( v
小茴香：散寒止痛，理氣和中。
; ~# i+ j4 j7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 a- q |. h# \2 W5 G. e& Y$ T9 S5 {
羅勒：治偏頭痛，抗痙攣，殺菌，促進血液循環，調節月經過少。抗老化，治療粉刺，有緊實皮膚的作用。提神，改善功能失調，穩定情緒，抗沮喪。
tvb now,tvbnow,bttvb9 @2 p& x, q. U
Y7 D/ K- g/ s" {
5 ?. p2 s. k' l! S5 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
