標題:
[藥膳]
腐竹木耳湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-18 04:50 AM
標題:
腐竹木耳湯
tvb now,tvbnow,bttvb) r* l! W. z4 a3 ?! Z7 s
食材
公仔箱論壇5 ^+ Z7 p; {0 l: k, t# r8 g
蔥.....1支
tvb now,tvbnow,bttvb1 G J7 X5 v! G8 P! r$ L& n) i; ]
薑片.....3片
公仔箱論壇' n+ B! X! [: a0 g
香油.....1匙
0 ^6 q& N/ B9 ^
乾腐竹.....1條
, f$ [% I6 L$ D) O. h2 O% h3 Q
紅蘿蔔.....1/3條
2 l. F& i: u+ l公仔箱論壇
五花肉片.....50g
公仔箱論壇1 K+ M& C$ h" [, {
乾木耳絲.....30g
! g5 A' b& ]2 }5.39.217.76
; t# V: @* Y0 @+ o' T7 Etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& T/ q! J1 N5 }
調味
5.39.217.76- z& d: s4 _+ u# l1 a# E) Z
鹽.....適量
7 _, J0 J d: z5 j/ l0 `) a公仔箱論壇
胡椒粉.....少許
' _! K# u+ l6 g% B8 i2 V
太白粉.....少許
公仔箱論壇; q; r" F8 u2 R: O$ h
公仔箱論壇0 P, Q$ q8 B5 u% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a+ L2 z5 G1 T I( e* u6 p3 p% h
做法
5.39.217.760 ~; E9 E- a0 f
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
tvb now,tvbnow,bttvb( \1 o4 Q4 O3 v. p2 l3 J# Y
5.39.217.76! H+ V: I% y+ q- X
2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
" `% P9 u- r/ [ [# H# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N x j: M& k0 F B8 ^公仔箱論壇
8 t1 P8 ]2 K7 n" Q& v* O; }8 F g
Tips
( h* [! \4 D; L8 P% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
7 I S: u A. M/ d
5.39.217.76) n d- ]2 M4 W0 c" @# i, V
! ]; |$ q: h! E/ P. l! b6 [
功效
公仔箱論壇1 Y, f$ v$ o& q# ]9 C
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
5.39.217.76& O- l; ]: F2 T
- ~; L5 P3 W7 A5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
