標題:
[藥膳]
腐竹木耳湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-18 04:50 AM
標題:
腐竹木耳湯
( S* d: u3 Z! A# Y1 \3 X8 r9 _) h% H8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食材
! f/ `2 e( P- L* w; |: g
蔥.....1支
. ?% d/ e, U* k
薑片.....3片
5 V5 n) X9 H, {/ I) Z5.39.217.76
香油.....1匙
/ d3 `7 n* V% e+ V: m
乾腐竹.....1條
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" U& D# v! E( T
紅蘿蔔.....1/3條
) x* a' w, p1 q( T( l7 r7 R2 Y, K
五花肉片.....50g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 S& |: k* a K+ }6 U8 E& d
乾木耳絲.....30g
5.39.217.762 l f4 I; \' X* F; `2 q9 T
- L: ~/ c; M5 t8 i1 G5.39.217.76
# w- z. l& b& j& b5 ~* W$ H5.39.217.76
調味
5.39.217.76: O8 M; t5 M0 X* ~
鹽.....適量
5 d& n; j6 n6 m1 s) e
胡椒粉.....少許
9 V4 V3 U: R1 U5 X公仔箱論壇
太白粉.....少許
/ U. s. u* c9 [" _* B+ z$ [7 K
1 b$ S1 @, j- T5.39.217.76
4 }+ ~! [2 W9 p, o" ]: N( s& \! Wtvb now,tvbnow,bttvb
做法
' F* K) u5 A+ G- q7 k
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
! V, q2 g& _9 [; W
tvb now,tvbnow,bttvb" Q' o8 W# }, b2 E. G. ^% J
2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
- D2 m- n( `& o8 p& V% ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 i# _# f) C$ u% ?8 M, f3 ]公仔箱論壇
" `0 b: ?. c9 I( R1 H4 Btvb now,tvbnow,bttvb
Tips
2 u5 M) O* M/ K5 G3 I) [% @
若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
# \" | ]# h4 k' T z) g% C, y: ?
: i2 m: F% C: |2 t5 O, F7 F公仔箱論壇
5.39.217.764 l ?& O! b5 c
功效
公仔箱論壇1 x3 C4 y, C4 y W) \
可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
2 y3 g! }; { m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c s+ Y, z: q- X9 y( `! O% ]( }' }$ d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0