標題:
[中式食譜]
凤凰血粑鸭
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作者:
dd1d
時間:
2008-5-29 02:44 PM
標題:
凤凰血粑鸭
鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，
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再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，
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有香气溢出，再加入大红椒切片。
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待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，
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并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用.
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