標題: [中式食譜] 金包银炒饭 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:30 PM     標題: 金包银炒饭

金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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' [6 |. i8 A4 R+ V. p$ {+ R. e【菜系】 家常菜谱; T' f2 H* N/ y0 G
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【主料】 粮面
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【做法】 炒
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& M4 ^; ]* r/ [2 c1 d【味型】 清淡tvb now,tvbnow,bttvb. D  ?2 [+ X; r& _2 j8 N% @
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【成菜】 主食
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成品公仔箱論壇. H6 n3 V5 V  o8 U+ s( x

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( K; S; z0 [% q5.39.217.76公仔箱論壇! m! V; f6 ]3 i1 ^( p1 w
材料
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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# z7 A! l4 W7 X/ M* y$ x9 p调味料
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+ J7 G! N) y, h味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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2 s; P6 F9 A+ v$ l2 W1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。5.39.217.76) P) Y& O* ^8 J4 f( b. }

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9 a) p- i8 O; y! G2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; F2 B* p* N) \$ `  f+ R
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3、将米饭炒至呈松散状。
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- c' `: F& C3 M) P7 K9 X5.39.217.764、加入盐、味精炒匀。
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5 U. J, ?- i$ B) t, e9 \+ I5.39.217.765、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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6、将米饭炒至金黄色。$ n& q8 n) n: f  E0 \6 f3 ]' X9 A

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3 s+ u2 h0 O7 c; g3 E5 x5.39.217.767、加入美极鲜酱油。
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6 W5 E9 O; S6 h( n- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、把米饭炒匀即可。
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    本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵

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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:07 PM

thank you very much

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作者: calchui    時間: 2008-6-7 04:16 PM

thanks for sharing

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