標題: [中式食譜] 金包银炒饭 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:30 PM     標題: 金包银炒饭

金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭
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【菜系】 家常菜谱% `: ?) E& a; q% S# m

! }; u7 a; m! j8 p( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主料】 粮面
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【做法】 炒- K5 @0 `% y$ j# V. u5 s
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【味型】 清淡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }9 J* `/ u' i5 {

* x# k$ G$ P% x: N  L+ e【成菜】 主食
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成品
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粳米饭150克，鸡蛋1只. [8 M0 X6 ?6 }) K+ N: t8 d$ h) h! W
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调味料
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许5.39.217.762 ?% T% b. Q# \$ h/ W  k7 G) l. J

" {# H  `9 W& e做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q% R2 z1 P  j6 _/ z

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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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3、将米饭炒至呈松散状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D6 Y5 t0 U" j
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5 G( V' g1 l" n  k/ M% O4、加入盐、味精炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ l$ s! i) J) {5 |

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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。
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0 y  P& t& _8 f8 d$ X6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。公仔箱論壇" J: o4 x0 ?" O& }" c. R$ e
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8、把米饭炒匀即可。
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4 @  s6 I8 j! ]- P4 \, P    本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵

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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:07 PM

thank you very much

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作者: calchui    時間: 2008-6-7 04:16 PM

thanks for sharing

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