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標題: [中式食譜] 大蝦釀蘑菇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-16 12:27 PM     標題: 大蝦釀蘑菇


" i% X0 r  d- {- ], o材料:
2 G0 t, a( a) p; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙
/ e* ?  p4 @9 f, x. M5 B# ~, Q% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇! C; J$ U, Z; t& C9 K, o
大蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 \8 V, x- T! e& z* b8 L
車打芝士.....20克公仔箱論壇% P* A4 p7 L! z7 n8 E5 A% l1 d
水牛芝士.....20克/ V/ s4 k! G3 `; @
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻: K+ j4 Z1 s- Y# _7 F
5.39.217.769 m' o7 v/ R, o3 |5 r

8 V; e& H3 o1 e4 f( J( d. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! J$ x- {, [3 e9 C4 n2 C+ z5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
+ V3 `7 W: {7 r5 D" f! q( c3 y0 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# i2 h, \7 V
2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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2 l* z6 y- A1 G; n& S貼士:5.39.217.762 q$ d* S+ ?( \: g: L
將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。
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