標題: [中式食譜] 茶香牛肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-13 01:56 PM     標題: 茶香牛肉

材料
  Q- S& U3 {# r$ L公仔箱論壇八角.....4粒  u+ m( j& r3 D- r, j* s/ E# J
桂皮.....1塊
! N/ K) B  \' o6 R草果.....2粒
; ?8 g( `' v$ m# i公仔箱論壇水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 _2 ?4 b8 `0 @+ `$ ]
花椒.....5公克
! R0 U% S& X+ B; i3 Itvb now,tvbnow,bttvb薑粒.....20公克
4 B; L$ F; i+ G7 l公仔箱論壇綠茶.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y4 p( x) ]7 M6 V8 E6 R
牛腩.....700公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i% o% Z, @0 E; N; n" u$ A  Q) O
公仔箱論壇/ M6 v: U0 d+ n6 r$ j- l  ]  ]

# w5 g3 b  F6 C: F' ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
& J6 I" r* m- h5 Y) b: ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P9 V5 Y9 T# A. P( u3 {
糖.....1茶匙
: O; Q& H6 Z; dtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1茶匙
1 v+ x- w( K- s1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, j1 ~$ E: k; j
! J. y# r) x$ [
作法公仔箱論壇+ m. d1 R8 }, @! ~4 n% W9 u8 T
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
3 Y) g8 b1 f4 }& w
7 y5 A% i- @* Q" m公仔箱論壇2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 B, K% E7 X$ V: s/ O3 G$ t

* M: A: i9 S/ t% s" f( }0 c9 x* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0