% i9 o( r7 r; M* Q) P3 t
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ _8 o P9 E
砂糖.....40g5.39.217.765 j/ F K. t& @8 ~: V5 P
太白粉.....60g , h* d. X h$ `( D. q3 X! b8 ^公仔箱論壇地瓜粉.....120g % X4 ~# b. `( T/ i5.39.217.76地瓜(削皮).....300g ; }8 M0 U/ J$ m% q. Z$ _% h% l' j$ F1 z& b' b2 ?
2 t8 F X' D# O作法公仔箱論壇: I. C7 m8 }6 j; _
1. 將地瓜切小，放入鍋中蒸熟後，再壓成泥5.39.217.76) b7 P9 T) g+ ]0 t1 q: U" V
: ?1 W' v7 P/ J公仔箱論壇2. 把地瓜粉、太白粉、砂糖拌入地瓜泥中攪拌 # G; ~3 ^- {8 J" m' `2 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* S' m# U5 a" Q0 b, t
3. 攪完後揉至不黏手即可 ( R. A; l7 d$ c5 y/ qtvb now,tvbnow,bttvb 0 Q$ u- z" h; g& Q4. 搓揉成條狀，再切成一小塊，搓成圓形 7 P: X+ E% {4 ftvb now,tvbnow,bttvb % i# Z A: t' N& n$ S% U5. 放入鍋中,冷油中小火炸，中途要稍為翻面，把地瓜球稍為分開不要黏在一起 , T. }0 x6 i0 p: A2 a5.39.217.765.39.217.763 o7 W K8 S6 k. a) j
6. 等地瓜球有點變色膨脹就可以用勺子按壓，讓地瓜球膨脹，等到顏色變深，把地瓜公仔箱論壇: U# t+ L. b0 E% O; d6 i& A& l
* _- f& S) v' N" y2 }) J
