標題: [中式食譜] 油膏醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-12 04:47 AM     標題: 油膏醬


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材料
0 G4 X1 j# Z* o1 M公仔箱論壇水.....50㏄
2 G1 K0 o$ |' ~* S( R# H米酒.....50㏄
6 N# t9 B; X! ^1 ?tvb now,tvbnow,bttvb細糖.....5大匙公仔箱論壇3 Q7 r( ^2 d: F( a& r* }
蒜泥.....100公克5.39.217.76$ f7 \7 p* |- C$ W3 R9 X- F- o$ B
五香粉.....1大匙5.39.217.76- S. m$ y: L! l% p& P
甘草粉.....1大匙
* m7 N: Q/ B# y. H3 r7 J- rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1小匙公仔箱論壇: \  }- X( @) c: o+ M- |
醬油膏.....400㏄
: v4 V+ _" h; h9 Z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. K- F3 N+ Z8 _0 S. ?4 ]6 I! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 Q% S! _7 O  S
1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。tvb now,tvbnow,bttvb& d6 V5 E7 t& w" G6 W5 }/ P
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2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。' i" M2 }+ m! a9 ?5 e
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4.煮至滾沸即可。5.39.217.76% l/ _8 g- C  {" u

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