標題:
[食肆地點]
泰國香料 酸辣紛陳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-12 04:34 AM
標題:
泰國香料 酸辣紛陳
元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
& I" [8 d% l5 h# M
tvb now,tvbnow,bttvb& e( J* X' F: G% v" h5 G
此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。
2 ~% m( m% O! b+ \! o, q5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb& X# G6 Q2 m& a, f: D) E+ b
價錢一覽︰
) t" Q! Q0 y) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 火鍋底每鍋$48-$298。
$ }- X! z7 b4 [5.39.217.76
2. 配料每碟$16-$324。
; q s9 K4 l4 I6 K8 x5.39.217.76
3. 醬料$5/位。
8 q- e7 r( z* ]公仔箱論壇
4. 設加一。
% T$ E6 T- M4 S2 m" i+ P- m: ?/ f$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
5.39.217.76* F% |% a3 Y: q. t8 h' [: Q6 n" F
6. 平均消費︰$400
$ U% y0 t! G/ b8 b8 X+ L1 g$ D公仔箱論壇
; ?' ~2 u6 _# v! ]( Q
' C% I, ^9 H0 G
巴打火鍋館
9 c6 V" I& w- T5.39.217.76
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
- x- t2 c& L( Z: {% Z8 \2 O* b9 P# m
營業時間: 5:30pm-12:30am
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
