標題: [食肆地點] 熟客先識食！林昌記神奇炸金蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-12 04:29 AM     標題: 熟客先識食！林昌記神奇炸金蛋

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魚蛋也可以有這麼多變化，真是佩服林昌記的老闆。曾於深水埗桂林夜市創下日賣十萬粒魚蛋神話的林老闆，繼招牌白魚蛋、辣魚蛋、咖喱魚蛋後，早前剛又推出了炸黃金角，以用魚漿製成的魚片頭，放入油鍋以慢火油炸，入口魚味十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X# O( C4 s, `. E3 T: {3 f
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原來除了以上幾款魚蛋外，林昌記還有一個只有熟客才知道的秘密MENU，就是新製品「炸金蛋」。薄脆炸漿，緊密連結白滑魚蛋，吃起來外層香脆，內裏如棉花般軟滑香甜，即使炸起後15分鐘內仍可保持乾爽脆身，不少行內的廚師嘗過也大讚技術高明。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 Q5 T4 O+ w4 g

3 r" ?. n. Y' B6 ]$ H, A4 F& J+ m如此花功夫的「炸金蛋」，也只是賣$20，難怪老闆怕太忙做不來，沒有正式公開，只有熟客才知道，不過這麼好吃也不介紹，真是受良心責備啊。
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0 k3 o' }, o' Q5 L; `4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//香辣魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//咖哩魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//黃金角$20/碗//炸金蛋$20/約十一粒, R6 }2 }7 C" ^" I7 I

6 i2 s9 ]* v% Y5 X* ]+ w5.39.217.76林昌記
$ A& a8 I% E+ q3 }& \+ ?2 P地址：九龍旺角砵蘭街祥興樓
$ k4 l; L0 u! ~9 O. U& x( Utvb now,tvbnow,bttvb營業時間：2pm-2am

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作者: ocwchan    時間: 2015-12-14 01:26 PM

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