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標題: [中式食譜] 話梅雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-10 04:41 AM     標題: 話梅雞翼


0 e/ a5 b$ p& [/ S0 T! R: y5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb" v3 t/ E( i; _8 P% o; w' r
雞翼.....4隻5.39.217.76; }! Y, Z' F( G9 `' d+ H
花雕酒.....1湯匙  y. v, N8 I) W; {3 W! x2 d

2 o3 i* C4 s0 }9 R0 E5 }& r1 Z調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ x( a1 Y) a* r
美極鮮醬油.....2湯匙7 ~. A2 N5 ?, C% `

1 ~. Q% [: e; y; `芡汁公仔箱論壇# Z% ^: R( Y$ Z. n. C0 M
水.....2.5杯
: f3 q0 y2 y, [" A  n公仔箱論壇話梅.....20粒
0 F5 q3 b( \" n  {# ]5 mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....80克  x, E  F% e4 w8 w5 S
生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N* r/ ?! {/ X8 _! u1 I
老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- y4 c% g$ e0 [

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7 _5 K  J3 W) \& k5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 a" N( H4 b/ T# _( O. Q
1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
" r* s1 e2 D6 b2 l/ ~0 K# Htvb now,tvbnow,bttvb
, N/ H. _! ?$ \8 W' ~9 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。 * q& u- [( s3 s( O1 h' U! I

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話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。公仔箱論壇& X$ t1 K" Z9 f/ A

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