標題:
[中式食譜]
話梅雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-10 04:41 AM
標題:
話梅雞翼
0 e/ a5 b$ p& [/ S0 T! R: y5.39.217.76
材料
tvb now,tvbnow,bttvb" v3 t/ E( i; _8 P% o; w' r
雞翼.....4隻
5.39.217.76; }! Y, Z' F( G9 `' d+ H
花雕酒.....1湯匙
y. v, N8 I) W; {3 W! x2 d
2 o3 i* C4 s0 }9 R0 E5 }& r1 Z
調味
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ x( a1 Y) a* r
美極鮮醬油.....2湯匙
7 ~. A2 N5 ?, C% `
1 ~. Q% [: e; y; `
芡汁
公仔箱論壇# Z% ^: R( Y$ Z. n. C0 M
水.....2.5杯
: f3 q0 y2 y, [" A n公仔箱論壇
話梅.....20粒
0 F5 q3 b( \" n {# ]5 mtvb now,tvbnow,bttvb
冰糖.....80克
x, E F% e4 w8 w5 S
生抽.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N* r/ ?! {/ X8 _! u1 I
老抽.....1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb- y4 c% g$ e0 [
' w# }6 Z! S" T* K/ C8 u# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _5 K J3 W) \& k5.39.217.76
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 a" N( H4 b/ T# _( O. Q
1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
" r* s1 e2 D6 b2 l/ ~0 K# Htvb now,tvbnow,bttvb
, N/ H. _! ?$ \8 W' ~9 Stvb now,tvbnow,bttvb
2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。
* q& u- [( s3 s( O1 h' U! I
+ M$ _ e% \7 i5 [* n' P% m, u
/ g( q& R* u; j# s `6 F* L5.39.217.76
Tips
5.39.217.76% h3 X5 |- Q. l8 f3 c
話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
公仔箱論壇& X$ t1 K" Z9 f/ A
1 Z, M9 S$ y* G8 D5.39.217.76
) b( q/ n5 M% p, G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0