標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q/ G6 _& p- c% x) R8 f6 A% K
           1  杯金菇
3 E3 W1 z, \6 @7 N5.39.217.76          1/2 杯清酒
. w2 o. x' [9 k1 ^! e# L公仔箱論壇           1  茶匙薑茸公仔箱論壇" Z4 m7 H% V" j7 q$ i- m+ t
           2  茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }/ b& T4 C8 R9 R! D3 z/ k
           2  小磚腐乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 y6 @) ^1 X1 E

( ]! {* \' a5 }# r0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃  料 :   2  茶匙糖
0 v- h% N7 w. _* N. r1 s/ ytvb now,tvbnow,bttvb          1/2 茶匙鹽
" Y5 I9 u/ X* L, A           2  茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 G7 {' c. J# s
           1  湯匙生抽
7 a6 M' E; S  M7 J. C  ^          胡椒粉少許
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做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
% s0 N- _3 v- `' j( }5.39.217.76              少許生粉，泡油至金黃備用。公仔箱論壇3 `. x& F5 n5 q6 G) a4 M
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
6 N2 S# X1 m' ]" Itvb now,tvbnow,bttvb          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放7 \. [  u# |# C- M! x3 w/ k. y
              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

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作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much

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作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??

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作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。

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