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標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-5-28 02:54 PM 標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 : 2  隻雞脾2 L# r! e0 |/ S# _( x
         1  杯金菇
      1/2 杯清酒tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 p! F' l9 U
         1  茶匙薑茸
         2  茶匙蒜茸5.39.217.763 s7 P0 ?# C% J
         2  小磚腐乳公仔箱論壇/ U) z* c/ C% j6 a" B
5.39.217.768 U+ N9 m: _3 D* O# o
醃  料 : 2  茶匙糖
      1/2 茶匙鹽
         2  茶匙生粉
         1  湯匙生抽
      胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- \# I& u& m7 {: U0 O% _

做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. p& D1 P" c* t! t
            少許生粉，泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G7 X6 x% w, E: u4 L0 T
      (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
      (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放5.39.217.76' f, V0 j% K2 g/ O; }; v0 ?: B, `
            下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

作者: long85 時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good

作者: stanley 時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it

作者: tonyyyf 時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much

作者: bomb_wong 時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??

作者: sally2888 時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。

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