標題:
[美食介紹]
綠 野 仙[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:51 PM
標題:
綠 野 仙[1p]
0 U6 f% N) v( l3 W
7 |! ^1 W# E5 [' y0 ~( n& R5.39.217.76
3 r0 P. y5 A! V; |2 s- p
材 料
5.39.217.76/ v& g; B; T4 H$ r
玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量
; V* p& M: d, I, L% L5 C
公仔箱論壇5 F. N1 h* ?: Q; j* r
芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許
公仔箱論壇. U, ?+ H4 J+ s/ V5 s) e% v
5 l1 d4 a5 J& @) i5 c公仔箱論壇
做 法
公仔箱論壇* E" U3 i( @' n4 y* d7 M2 D8 R
1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。
公仔箱論壇- Y$ G0 n0 }, @5 [5 w4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% m+ X+ f6 [3 n
2. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。
公仔箱論壇. V' }) o. z, v( S! V; [
tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 T1 O% B1 X3 W+ o
3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。
2 `0 P) c, l$ B4 `# f
4 h. S% A- T# W# E3 _$ n公仔箱論壇
4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。
; R4 q( n# h1 h1 l! A# |
公仔箱論壇2 q) t2 v- @3 T0 s
5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( U, R* K; T, b
4 S+ R8 _1 D! c
貼 士
& k/ G/ O9 {0 _( h
下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。
公仔箱論壇, [6 e% K3 ?: G1 W: t
! W/ }- e2 J6 ]# m2 Y3 O$ U公仔箱論壇
作者:
stanley
時間:
2008-6-6 07:21 PM
thanks..i will try it
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:55 PM
thank you very much
作者:
bumblebee888
時間:
2008-6-10 10:57 AM
thank you so much.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 U6 f% N) v( l3 W