標題:
[中式食譜]
牛尾湯牛肉炒蛋材料
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作者:
nt1972
時間:
2015-12-9 05:01 AM
標題:
牛尾湯牛肉炒蛋材料
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蛋.....3隻
7 o2 B/ m0 p, S5 g( ]* M* N' S" D5.39.217.76
牛肉.....6兩
3 P+ {% I- _. ~3 J3 D& Y" K3 ~
金寶牛尾湯.....半罐
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* P: A, p5 n; L5 A, Y5 \9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:
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糖.....1/2茶匙
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粟粉.....2茶匙
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醬油.....2茶匙
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清水.....1茶匙
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麻油.....1茶匙
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做法
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1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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