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標題: [中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-9 05:01 AM     標題: 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料
' [+ L0 w0 w) h6 `tvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐
( Z5 [/ g2 R8 F' E- P7 Etvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 D( f8 j% z6 P6 L- p9 a
粉絲.....1小把
8 {' A6 V* \" r/ p* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙
* |; f7 l0 q# h. ^! I公仔箱論壇蒜鹽.....適量5.39.217.76/ b0 b2 j$ W0 z# h
咖喱粉.....1.5茶匙
2 M( ?( |/ s+ M) q, a  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉洋蔥湯.....1罐$ ~1 [! M0 N4 }3 Z, H
青椒(切塊).....半個
' S, w2 N$ y& a* P; R( t; b洋蔥(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 K- b5 Z0 @4 e2 e

$ O4 c( x; ?5 W# h( \% j6 |+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Y& r$ R# M; g
牛肉醃料:5.39.217.761 ^8 v; `; ^6 V$ z
糖.....少許- @" x' \* g1 f! D# S) T2 I
麻油.....少許
+ Z8 M# r: W! P. h" [2 O( O5.39.217.76生抽.....2茶匙
7 `0 ^5 c" w5 a粟粉.....半茶匙公仔箱論壇- ?4 a' G6 R( j+ v& U( U# {( i( y

! ~# H8 v/ n4 Z( ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" M& }" w) V, z. T$ {, |* I5 W
做法
  o6 t8 ]1 R( E/ z( J# `/ {1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。公仔箱論壇! o) L0 P& B* r. A( I& m% f" o/ d
5.39.217.76! E* E4 r6 _9 c  X
2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。5.39.217.760 i, f8 p6 x9 |$ e" n

# U+ ]) d8 N, O2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
& {$ n( l) Y! I2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H8 u9 [# U' y: n$ l4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。* r3 Z# `4 Y1 ]9 \

) K8 W+ }0 x- a+ q( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
" y& u, D4 T2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; i) C* W) U; }5 x& S8 W

, O7 S0 L( r0 [* H" J備註:
3 E8 k( N* K$ @) N4 Y2 s粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。6 D: r4 n2 N& m9 m, Q: w" C
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。公仔箱論壇9 U# u) }  U: o6 @  M$ u





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