標題: [食肆地點] 邪惡蟹粉小籠包大公館 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-9 04:54 AM     標題: 邪惡蟹粉小籠包大公館

每年一到蟹宴，蟹粉小籠包無處不在。想不到今年在荔枝角工廈的高級中菜廳大公館，吃到高水準的蟹粉小籠包。即叫即蒸，一籠一隻，揭開籠蓋，已香氣撲鼻。賣相精緻，上窄下闊，每隻有32摺，細緻清晰。包皮薄得可看到裏面的湯汁，用筷箸夾起也不易穿，證明韌度十足。5 Q; t: \9 A8 g9 Q; W4 y. t

" O) d' b6 U) f, |tvb now,tvbnow,bttvb咬開一小口，即滲出金黃色的蟹粉。湯汁又多又熱，包皮柔韌，肉餡鮮嫩，蟹黃細嫩滑溜，蟹汁順喉而下，吃一隻已大滿足。
6 q0 Y; P  X# V: f0 f
/ F: }# _" `$ S6 e- m推介：蟹粉小籠包$38/隻、古法鹽焗雞$398、脆皮乳豬飯$1,0802 G! z5 h  G; T: C5 `% A7 q
公仔箱論壇! v. i& s1 ^3 x9 b; [' \/ v

; Z/ ?* C) `5 U$ H0 w- H) |5.39.217.76大公館7 b% o, h+ ]( f3 K: E; X
地址: 荔枝角長義街Place + r6 ?8 B6 y# G/ a: [
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0