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標題: [西式食譜] 焗烤豬排 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-8 06:46 AM     標題: 焗烤豬排

食材  i9 j4 Z; W! d9 w; Q' [
豬排.....3片
  f2 w  i2 J) S; t" k* z" r: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1個
1 v- b8 M! b' O* Z* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1湯匙公仔箱論壇# [: K  {% y8 R& A& y0 ^7 X
起司絲.....適量
3 [3 q9 a) @! }8 i: \胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M, a1 _0 B+ d' |
小黃瓜.....1 ~ 2根
! O# n% x3 q; D, @* l$ S# Dtvb now,tvbnow,bttvb起司酥炸粉.....適量
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! @0 H& L- e; ^% J/ Y/ D3 X2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
: H5 n* v) a( p, j  N1 t8 C5 t公仔箱論壇程序tvb now,tvbnow,bttvb4 Q5 S$ U" Z, G! M8 r! y
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..; U' K/ H5 J% L  O5 K. I7 S  v+ t
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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6 R" H% H4 V9 g: ]( p' s* Y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
9 P. `8 I; C3 Z! \0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P0 f+ T2 q; b, O1 k8 o
4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃9 j: H( ]: D: B& y4 l

0 A! F/ o/ {$ Atvb now,tvbnow,bttvb5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
/ g# ]7 J( B" T; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O& L" R. m8 y! \9 o5 {3 K: v公仔箱論壇6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可tvb now,tvbnow,bttvb4 x. {. r5 T# R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 v3 k9 [$ ^  ]7 y
7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排tvb now,tvbnow,bttvb; `: K* B8 Y2 [
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8. 切小塊, 上桌了
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