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標題: [甜品] 桂圓紅豆湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-8 06:45 AM     標題: 桂圓紅豆湯

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/ |* u; L$ K5 S+ A/ y. s食材/ m0 |" B/ P0 H7 z
糖.....適量
5 j$ }; C) R5 G紅豆.....300g
5 G2 U; G7 U1 W/ \; {* k. }公仔箱論壇桂圓.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J6 ~2 n( B/ l- n
水(容器的量).....8分滿
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1. 先將紅豆泡水約六小時 公仔箱論壇; q3 h2 S1 l* ?/ l

9 E/ G9 o7 m) Y* i5.39.217.762. 將龍眼乾去殼後洗淨
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. p- D4 c# n/ }7 x* A( u3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止
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4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)
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紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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